L’anniversaire de la Reine du Château d’Eau - dite aussi Reine Mathilde, ou M-C DV (Marie-Claire de Voissieu, Présidente des associations Des moules et des gâteaux, Au feu Onfray, membre honoraire du Comité des Adorateurs du Pandan – qui élargit aujourd’hui majestueusement le spectre de ses activités par des entretiens au pied levé avec quelques personnalités du monde du cinéma, mais aussi avec des actrices qui chantent) – donc, l’anniversaire de la susdite personnalité est un évènement d’importance. Ma première goûteuse, ma ... Lire la suite de la recette
Archives de novembre, 2007
Tiramisu matcha marron, fondants marron chocolat, et autres chocapics au pandan
Ananas au coulis de mangue à la crème vanille
Je fais souvent mon dessert à base de fruits et en y regardant de près, je me suis rendue compte que c'est souvent à base d'ananas.Quand j'invite ma famille ou des amis, j'aime bien innover avec l'entrée et le plat mais pour le dessert je tourne toujours autour des fruits (la pâtisserie j'y viens petit à petit, j'ai compris qu'avec la pâtisserie il faut être minutieuse, le "pifomètre" ne fonctionne pas donc j'ai espoir d'y arriver un jour).Et c'est vrai aussi que ... Lire la suite de la recette

