Archives de avril, 2008

Bonjour à tous !!!Je vous souhaite une Bonne et Heureuse Année 2008 !!!!!!Surtout une bonne santé et de bons petits plats !!!!!!Je vous poste aujourd'hui une super recette que j'ai découverte dans un des livres de Sophie Dudemaine ...UN CAKE AU PRALIN (... j'y ai rajouté des copeaux de Toblerone!!!)...essayez !la recette :2 oeufs160 gr de sucre semoule1 yahourt ( plus en stock, j'ai mis un fromage blanc!)150 gr de farine1/3 de sachet de levure ( j'ai mis le paquet entier)10 ... Lire la suite de la recette

Bonjour à tous!Je passe vite fait vous faire un p(tit coucou car pas trop de temps , en ce moment !quelques photos de mes premiers VRAIS chocolats qui y ressemblent !!!!!!!hi hi hi !!! ...trop fière de moi , sur ce coup-là !allez!...la recette ???j'ai juste badigeonné les moules 1/2 sphères de chocolat blanc fondu ; fais prendre au congelateur , garni de pate d'amande et d'une noisette entière puis recouvert de chocolat au lait fondu et refait prendre au frais !!!et ... Lire la suite de la recette

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Bonjour!!!Aujourd'hui, comme nous étions invités et que je n'aime pas arriver " les mains vides" , on a fait , avec ma fille , des étoiles ...qui se sont vite transformées en sapins, étoiles filantes, lunes, et diverses formes de fetes...!!!Il faut:200 gr de farine1 c à c de levure chimique1 oeuf80 gr de beurre ramolli80 gr de sucre3 sachets de sucre vanillé1 pincée de sel1 jaune d'oeuf2 c à s de creme fraiche.Pour la préparation de la pate:Tamiser la farine et ... Lire la suite de la recette

La patate, on en mange souvent mais la connaît-on vraiment?Patrick Mikanowski s'est intéressé à la fabuleuse histoire de la patate... Son livre La patate de A à Z retrace l'historique de la pomme de terre, son évolution, son utilisation et ses aspects nutritionnels. Il nous révèle aussi d'étonnantes recettes... comme celle de la glace à la pomme de terre.Interview au journal des femmes.Patate, de Patrick Mikanowski,Flammarion, 45 Euros.Aurore Lire la suite de la recette

Pour réaliser ce simplissime mais néanmoins délicieux cake, il vous faut :- 3 oeufs- 190 g de sucre semoule- 125 g de beurre demi-sel- 1/3 de sachet de levure- 10 cl de lait entier- 10 g de cacao en poudre non sucré- 4 cuillerées à soupe de whisky- 1 cuillerés à café d'extrait de café liquidePréparation :Préchauffer votre four à 180° c (thermostat 6). Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre en pommade et fouetter le tout. Incorporer petit à ... Lire la suite de la recette

Préparation : 1/2 heureCuisson : 1/2 heureIngrédients (pour 6 personnes) :Pour la garniture: - 1 boîte de lardons - 2 poireaux - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 1 noix de beurrePour le crumble : - 75 g de beurre- 90 g de farine - 100 g de parmesan- 100 g de chapelure- 1 cuillère à café de fleur de sel Préparation :Eplucher les poireaux, les laver, et les couper en rondelles. Les faire cuire dans une cocotte. Dans une ... Lire la suite de la recette

Muffins " Morning Glory" 1 1/4 tasse de sucre2 1/4 tasse de farine tout-usage1 c. à table de cannelle2 c. à thé de bicarbonate de soude1/4 c. à thé de sel1/2 tasse de noix de coco en filaments1/2 tasse de raisins secs2 tasses de carottes râpées2 c. à table de purée de pommes8 oz d'ananas broyés en conserve(sans le jus)1/2 tasse de pacanes,en petits morceaux3 gros oeufs3/4 tasse d'huile végétale1 c. à thé de vanilleMélanger le sucre,la farine,la cannelle,le bicarbonate de soude ... Lire la suite de la recette

Voici le gateau de Ricardo que Fatiguante a bien voulue partager la recetteLe gateau est super bon , par contre le glacage il était mou même après plusieurs ride au frigo hihi J'ai fini par y ajouter un peu de sucre en poudre , même a ca c'est mou je ne peu pas trop en mettre de sucre car c'est déja très sucré, mais en le gardant au frigo je crois que ca ira Voici la recette de Ricardo, elle à l'air ... Lire la suite de la recette

Voici un dessert Délicieux et Appétissant juste à le regarder, faible en calorie, changer les fruits et la saveur a votre goût1 enveloppe de jello léger au framboise1 tasse de framboise fraîcheyogourt faible en gras a la vanilleFaire le jello comme la marche a suivre sur l'emballageY ajouter les fruitsMettre au frigo jusqu'a ce qu'il soit a moitié prisVersez un peu de jello dans une coupe a dessert, y mettre un peu de yogourt, ainsi de suite finir par ... Lire la suite de la recette

Très belle recette partagée par: Mamimone"Boeuf aux poivres" EXELLENT CE MIJOTÉ AVEC MES GOÛTS ET FAIT AVEC MES PRODUITS QUE J'AVAIS.Ingrédients1 ¼ lb de boeuf en cubes (moi rôti de palette)1 boîte de crème de champignon (1 tasse de bouillon de boeuf)1 boîte de champignons tranchés 1 enveloppe de sauce 5 poivres knorr (j'avais sauce Fine cuisine au poivrade)1 oignon tranché3 carottes en rondelles (sac de mini carotte)5 à 6 pommes de terre en tranches( petite patate ronde en canne)selMéthode :(moi ... Lire la suite de la recette