Bonjour tout le monde !!!Aujourd'hui, comme promis hier , je vous poste ma recette de sauce qui a accompagnée ma pintade ! Réalisée en très peu de temps ...entre le coucher des filles et l'arrivée du mari , soit environ 10 mn !!!!!!!!!!!!...Elle est excellente et accompagne volontier toute volaille ou viande blanche !!!!La recette est initialement prévue avec des cuisses de poulet !!!Dans votre panier pour 4 personnes:4 cuisses de poulet2 oignons émincés4 CS de miel liquide4 CS de ... Lire la suite de la recette
Archives de avril, 2008
SAUCE MIEL ET ECLATS D’AMANDES
Petits sablés au coeur de Nutella
BONJOUR !!! ...eh oui, voilà déjà un petit moment que je n'ai rien posté , mais , entre ma double fracture du pouce du pied et mon appareil photo qui m'a " laché" ... non pas que je ne cuisine plus, bien au contraire , ( y'en a meme à qui ça va faire bizarre, quand je vais reprendre le boulot !!! hein???!!!) mais impossible de prendre de photo de mes petits plats ...quand , SOUDAIN, une IDEE !!! ...ma webcam, ELLE ... Lire la suite de la recette
Moelleux de pommes de terre au coeur de Gruyère de Savoie
Bonjour, aujourd'hui, une recette salée , pour changer un peu !!!!Une envie de faire un bon p'tit repas pour ce midi ...alors, après un p'tit apéro tranquillou à nous 3; des p'tits moelleux de pommes de terre au coeur fondant , recette qui m'a fait envie DE SUITE , lorsque je l'ai vue sur le blog d'Amuses Bouche !!! Accompagnés de Magret de Canard au four ...un pur bonheur !!!! ...et en dessert, une petite recette trouvée dans un livre de ... Lire la suite de la recette
PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES 2ème essai !!
Bonjour à tous !!!Je suis un peu perfectionniste quand il s'agit de cuisine ... et mon premier essai de pains au chocolat ne m'ayant pas totalement conquis, j'ai décidé de recommençer avec une autre recette !!! Je l'ai prise sur un blog que je vais visiter tous les jours , celui d'Audinette ...je vous le mets dans mes favoris de suite !!!Voici sa recette : On met 50g de beurre et 30 cl de lait dans un bol, et zou, 1 mn ... Lire la suite de la recette
PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES
Bonjour à tous !!!Aujourd'hui, une petite recette pour le p'tit déj , mais aussi pour le gouter ... à n'importe quelle heure, en fait, pour les gourmands que nous sommes !!!Tout simple, je fais ma pate à la machine à pain !!! Pour vos courses:480 gr environ de farine ...(la pate ne doit pas etre collante!!!)2 sachets de levure boulangère1 oeuf battu, 1 c à s de vanille liquide et le restant de lait tièdi pour arriver à 250 gr ... Lire la suite de la recette

