J'ai fais des muffins avec la recette de pain ils sont très très tendre et délicieux , j'ai cuit 25 minutes pour des muffins cette recette est dans mes préférésPain aux dattes et carottesIngrédients3/4 tasse (190 mL) d'eau bouillante 1 c.à thé (6 g) de bicarbonate de soude 1 1/2 tasse (300 g) de dattes hachées 1 1/4 tasse (215 g) de farine 1 c.à thé (3 g) de poudre à pâte 1 c.à thé (5 g) de sel 1 c.à thé ... Lire la suite de la recette
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Pain ou muffins aux dattes et carottes
Choux à la crème de Cyn
Délicieux c'est petit choux et très vite faitChoux à la crème à Cyn 1 tasse d’eau½ tasse de beurre1 tasse de farine4 œufsMettre l’eau et le beurre dans une casserole. Chauffer à feux vif et jusqu’à pleine ébullition. Baisser le feu et ajouter la farine d’un seul coup et brasser vigoureusement jusqu’à ce que le mélange se détache des parois et forme une boule. Retirer du feu et ajouter les œufs un à la fois en battant bien jusqu’à ce que la ... Lire la suite de la recette
Confiture aux fraises traditionnelle
Une très bonne recette juste comme on l'aime pas trop liquide pas trop épaisse, ca ressemble a ce que l'on met sur les sundaesRecette pris a gauche sur le site de Marc GauthierConfiture de fraise traditionnellePréparation : 45 minCuisson : 25 minPortions : 12Auteur : Marc GauthierPhoto : Nicolas Bonneau Ingrédients2 1/8 lbs (1 kg) fraises (moi 2 contenants rectangulaire de 454g.ou 1 livre)3 tasses (750 ml) sucre 3/8 tasse (95 ml) eau EtapesLaver, équeuter et couper les fraises en morceaux.Dans un ... Lire la suite de la recette
crevette terriaky sucré
très bonne ces petites crevettes j'ai fais cuire dans une poêle (manque de temps) Crevettes sucrées teriaki~ 2 lb (900g) de crevettes moyennes,non décortiquées(décortiquées pour moi;)6 échalotes vertes,coupées en troisMarinade sucrées teriaky;1/3 tasse (80 ml) de miel liquide3 c.à soupe (45 ml) de cassonade foncée2/3 tasse (160 ml) de sauce soya1 grosse gousse d'ail écrasée3 c.à soupe (45 ml) de sauce chili1 c.à soupe (15 ml) de vinaigre blanc1 c.à thé (5 ml) de gingembre mouluPincée de piment de Cayenne~inciser la ... Lire la suite de la recette
Confiture de bleuets et Grand-Marnier
Très très bon mélange, j'ai fait la recette en la divisant en 3 pour l'essayer car je trouvais que c'étais beaucoup de bleuet perdu si je ne l'aimais pas, mais je vous dit que je vais en faire une recette complète très bientot car elle part vite vite..Le grand-Marnier donnes une petite touche spécial a la confiture A refaire et refaire Merci KabocheConfiture de bleuets et Grand-Marnier Recette complèteIngrédients10 tasses de bleuets8 tasses de sucre1/3 de tasse de jus de citron3 ... Lire la suite de la recette
Gateau aux Bleuets avec sauce au beurre
Une très très bonne recette que toute la famille a adorée Cette délicieuse recette de Sakya est dans mes préféréEssayer-le vous ne serez pas décueGâteau aux bleuets avec sauce au beurre1/3 tasse 85 ml de beurre ramolli1 œuf battu¾ tasse 190ml de sucre3 c. à thé 15 ml de poudre à pâte1 tasse 250 ml de farine tout usage1 pincée de sel¾ tasse 190ml de lait1 c. à thé 5 ml d’extrait de vanilleMélanger ensemble :1 tasse 250 ml de farine tout ... Lire la suite de la recette
Croquette aux raisins
Cette recette est la même de Annie sur le site Biscuit mou aux chocolats genre Subway, les chocolats sont changé par des raisinsDélicieux biscuits, très simple a faireCroquette aux raisins36 biscuits.½ c. à thé de bicarbonate de soude2 c. à soupe de lait1 tasse de cassonade1 œuf½ tasse de beurre1 tasse de raisins secs1¾ tasse de farine tout usagePréchauffer le four à 350° F.Beurrez une plaque à biscuits.Faites dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait; réservez.Dans un bol, mélangez la ... Lire la suite de la recette
Gigantesque biscuit au gingembre
WOW!! Des gros biscuits comme je les aime. j'y ai ajouter des raisins secMerci Chrystal pour cette belle recette si merveilleuse!Gigantesques biscuits moelleux au gingembre 14 biscuits.2¼ tasse de farine tout usage non blanchie2 c. à thé de bicarbonate de soude¼ c. à thé de sel1 c. à thé de cannelle moulue1 c. à thé de gingembre moulu½ c. à thé de clou de girofle moulu¾ tasse de beurre non salé à température ambiante1 tasse de cassonade ou de sucre roux ... Lire la suite de la recette
Gateau Blanc & Glacage à l’érable
Gateau BlancCe gateau est vraiment délicieux et tendrele seul changement que j'y ai fait a cause que je n'avais pas de shortening , j'y ai mis 1/3 tasse de margarine et 1/4 tasse d'huileMeilleur que c'eux de l'épicerie Merci EstherB. pour cette belle recetteAuteur : Esther B.Ingrédients2 1/3 tasse (583 ml) farine tout-usage3 c.à thé (15 ml) poudre à pâte1 c.à thé (5 ml) sel2/3 tasse (170 ml) shortening végétal (moi 1/3 t. de margarine & 1/4 t. d'huile)1 3/4 tasse (440 ... Lire la suite de la recette
Muffins Banana Split
Ils sont remplis de bonne saveur, c'est un régal pour le palais gourmand ;) Merci Blanc-Manger.2 tasses de farine2 c. à thé de poudre à pâte1/2 c. à thé de soda1 pincée de sel1/3 tasse de beurre, température pièce2/3 tasse de sucre2 oeufs1/2 tasse de crème sure2 bananes, écrasées à la fourchette2/3 tasse d'ananas, broyés, égouttés1/2 tasse de cerises au marasquin, hachées1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucréPréchauffer le four à 350°F.Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, ... Lire la suite de la recette



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