Son profil et les recettes de son blog

Ce matin, on a mis le réveil un peu tôt. j'avais décidé, pour mon travail, d'aller humer l'ambiance d'un café à ces heures, où je suis normalement en train de petit déjeuner tranquillement en écoutant la radio. chez moi. en pyjama.Je l'ai déjà écrit mais j'ai une affection très particulière pour ces lieux vivants où viennent, passent et se croisent toutes sortes de gens. Et j'aime les observer.Or, ces heures matinales m'avaient jusque là échappées.C'est donc vers 7h30 que nous sommes arrivés ... Lire la suite de la recette

après avoir confié tant de choses intimes sur nos préférences culinaires, voilà une recette vite faite... il y a peu, j'ai découvert les udons, ces jolies pâtes asiatiques au froment et qui intriguaient largement mes papilles... alors en toutes simplicité, elles sont allées rencontrer dans mon wok quelques petits légumes indispensables, une larme de sauce soja... une petite danse sur le gaz et les voilà, chaudes et parfumées dans mon assiette... ne reste plus qu'à m'armer de mes baguettes...UDONS SAUTEES AUX LEGUMESpour ... Lire la suite de la recette

les voilà...je les ai trouvé au rayon petit déjeuner, à coté des biscottes et autres pains suédois... Lire la suite de la recette

pour un premier cheescake...une envie qui planait depuis un long moment... quelques dégustations (prometteuses) dans des restaurants, bien que toujours sucrés, et sur tous vos blogs, des petites merveilles qui mettent l'eau à la bouche... nous n'en pouvions plus. trop c'est trop. notre gourmandise cette fois ci ne pouvait plus résister. il fallait essayer. essayer nous aussi de réduire en miettes des biscuits avec du beurre fondu, de tatillonner sur le choix du fromage, de ce qu'on allait bien pouvoir mettre ... Lire la suite de la recette

Aujourd'hui j'ai décidé de rédiger le post. En effet j'ai toujours une bonne excuse pour ne pas le faire. Je veux bien goûter les recettes mais je laisse Chéchée animer le blog. En plus il faut savoir que c'est moi qui ai insisté pour l'ouvrir...Chéchée et moi avons décidé de cuisiner l'artichaut : c'est une grande expérience pour nous car la première fois n'avait pas vraiment été une réussite (en effet nous avions essayé de tout manger et on s'était vite transformé ... Lire la suite de la recette

aujourd'hui, c'est un plat tout simple qui vient combler mon petit appétit. depuis que ma maman est revenue un jour avec un paquet de cette merveilleuse graine de andes à la suite d'une conférence mémorable (merci grégoire), je suis, j'avoue, tombée amoureuse... vite cuit, une consistance un peu craquante sous la dent, un petit parfum de noisette et la possibilité d'en faire ce que l'on veut, du sucré au salé, bref, moi j'adore.RISOTTO AUX 2 QUINOApour 2 exilés incas100g de quinoa (rouge ... Lire la suite de la recette

Le printemps est arrivé (depuis le 20 mars, je vous assure...) et on a eu comme une petite envie que dans nos assiettes aussi ça respire l'italie, les herbes, le sud et les légumes confits... on se remonte bien le moral comme on peut... c'est ainsi que tout emmitoufflé dans la cuisine, on s'est réchauffé les papilles en concoctant une petite poêlée de légumes d'été bien accompagnée de pasta al' dente... j'attends l'été...POÊLEE LEGUMEEpour 6 cigales2 aubergines1 petit poivron vert1/2 poivron jaune1 ... Lire la suite de la recette

c'est bien parce que j'ai dû les manger intégralement samedi soir (ou presque...) que je poste cette recette... ils étaient trop bons... encore avec ces petites tartinades... mmm... comme c'est bon quand c'est tout fait maison, et puis finalement, c'est pas si long... sinon, on espère que tous ceux qui étaient là samedi se sont régalés... j'essaierai de glisser par ci par là les recettes des petites choses qu'on a pu goûter samedi soir... en attendant, en bons bourguignons d'adoption, voilà de ... Lire la suite de la recette