Son profil et les recettes de son blog

Avec l'automne revient quelques douceurs, simples mais qui mettent du soleil sur nos tables Des pommes au four. Celles-ci furent préparées avec de la cassonade et un peu de Calvados. et des figues du jardin pour agrémenter mon fromage blanc Lire la suite de la recette

Ne croyez pas que j'ai étendu mes essais de transformation de bonbon aux saucisses de Morteau ! Je sais bien que parfois de drôles d'idées traversent nos cerveaux affamés mais nous avons encore quelques limites ... Pendant ses vacances, Jean-Pierre a souvent les mains dans la pâte (version SANS MAP). Nous avons eu notre lot de pizzas et flemmekuches et ce jour-là, après avoir préparé sa pâte à pain, il eut envie de l'utiliser autrement. Une saucisse de morteau, préalablemment ébouillantée, que l'on roule dans ... Lire la suite de la recette

Après avoir préparer ma mousse au chocolat, je cherchais quelque chose pour l'accompagner. Je n'ai rien inventé. J'ai repensé à un essai de Manoue, des photophores dont la recette avait été puisée dans la collection Grains de Sel de Tana "Goûte çà et épouse-moi" ... 2 minutes de recherches pour m'apercevoir que j'avais la recette sur la compil "480 pages de douceurs dans un monde de brutes" de Tana ! Donc il faut des bonbons acidulés. J'avais ! Des berlingots pour être précise. J'ai donc ... Lire la suite de la recette

Premiers véritables beaux jours. Un coup de fil ... Un barbecue samedi soir cela vous va ? Bien sûr ! Alors c'est parti pour une nouvelle "soirée beauf" ! Et revoilà la fine équipe à nouveau réunie. Chez Myriam et Ludo cette fois-ci. Chacun avait apporté un "tit quelque chose". Cathy avait préparé un Mojito pour les nanas. et s'est fait un plaisir de nous servir avec glaçon merci ! Thiphaine, l'une des filles de Myriam avait préparé de quoi accompagner nos verres sucettes tomate cerise-fromage toasts variés Thiphaine ils étaient parfaits tes ... Lire la suite de la recette

Que diriez-vous d'une petite tarte ensoleillée ? Histoire d'attendre les beaux jours ... Sur un fond de pâte feuilletée, répartir un mélange aubergines/oignons que vous aurez fait revenir à la poêle. Disposer par dessus des tomates, anchois de Collioure, du râpé Finir par des rondelles de chèvre Cela se laisse manger ! Lire la suite de la recette