Il y a plusieurs semaines, j’ai prêté serment culinaire à un moine tibétain – momentanément tibétain, et très douteusement moine en réalité, mais l’idée me séduit assez – consistant en « une mousse au chocolat divine ». On ne badine pas avec la foi ; je suis donc partie en pèlerinage, en quête de la recette céleste qui me permettrait d’honorer ma promesse.Le chemin fût naturellement semé de quelques embûches séculièrement matérielles – labyrinthe de la société hypermoderne, joies de la SNCF, ... Lire la suite de la recette
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