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Ingrédients pour 2 croques :4 tranches de pain de mie blanc2 poignée de salade de roquette4 lamelles de Caprice des Dieux1 tomate coupée en fines tranches1/2 oignon rouge finement émincé1 c à c bombée de ketchup2 c à c d'huile d'olive1 c à c de vinaige balsamiqueSel et poivrePréparation :Mélanger la tomate, l'oignon, le ketchup, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.Laisser mariner pendant 10 min.Beurrer chaque tranche de mie sur un côté seulement et parsemer de sel.Poser quelques feuilles ... Lire la suite de la recette

Ingrédients pour 2 baguettes :200 g de farine Crousty-Plus de Soezie60 g de farine complète16 cl d'eau1 c à s de levure de boulangerie1/2 c à c de sel2 c à s d'huile de noix100 g de noisettes grossièrement concassées60 de raisins de corinthePréparation :Mettre dans la cuve de la MAP, l'eau, l'huile, le sel, les farines, la levure, les noisettes et les raisins.Lancer la machine en mode sans cuisson et laisser reposer pendant 2h.Former les baguettes, faire quelques incisions avec un ... Lire la suite de la recette

Ingrédients pour 12 cuillères :12 pétonclesune noisette de beurre1 mangue1 orange2 c à s d'huile d'olive2 c à s de vinaigre balsamique blanc ( pas mis)1 botte de cibouletteSelPiment d'EspelettePréparation :Eplucher la mangue.Détailler la moitié en petits dès, réserver l'autre moitié de la chair pour la vinaigrette.Emincer la ciboulette et presser l'orange.Mixer le reste de la mangue avec le jus d'orange, l'huile d'olive et du sel.Rectifier l'assaisonnement de cette vinaigrette si besoin.Détendre avec du jus d'orange ou du jus de citron vert ... Lire la suite de la recette

Source : Yum Yum ChocolateIngrédients :220 g de farine1/2 sachet de levure1 c à c de sel2 oeufs27 cl de lait150 g de gruyère râpé80 g de noix hachées grossièrementPréparation :Préchauffer le four thermos 6.Mélanger la farine, la levure et le sel.Ajouter les oeufs battus, le lait et mélanger bien.Incorporer le gruyère râpé et les noix.Remplir les moules à mini tartelettes.Enfourner dans le four pendant 20 min.Servir tiède. Lire la suite de la recette

Ingrédients :180 g de farine3 oeufs1 sachet de levure80 g de gruyère râpé10 cl d'huile10 cl de lait200 g de surimi3 carottes1 c à c de cuminPréparation :Éplucher et couper les carottes en petits dés et faire cuire dans l'eau bouillante pendant 10 min.Battre les oeufs, l'huile et le lait.Ajouter la farine, la levure et mélanger bien.Couper le surimi en petits dés et ajouter-le à la préparation ainsi que les carottes, le gruyère râpé, le cumin et le sel.Mélanger bien et verser ... Lire la suite de la recette

Source : PaprikaIngrédients :250 g de farine1 c à s de levure boulangère100 ml de lait1 oeuf60 g de beurre30 g de sucre1 sachet de vanilleSelBarre de chocolatPréparation :Dans la MAP, ajouter le lait, le beurre, l'oeuf, les sucres, le sel, la farine et la levure.Lancer la machine en mode sans cuisson et laisser reposer pendant 1h30.Sortir la pâte de la MAP et repétrir un peu à la main.Etalez la pâte, faire des bandes pas trop épaisses, mettre une barre de chocolat ... Lire la suite de la recette

Source : La Popotte de ManuIngrédients pour 35 biscuits :250 g de farine1 oeuf90 g de sucre glace140 g de beurre25 g de poudre de noisettesConfiture d'abricot et NutellaPréparation :Tamiser le sucre glace et la farine.Faire ramollir le beurre à température ambiante et travailler-le en pommade.Sans cesser de remuer le beurre, ajouter dans l’ordre, le sucre, la poudre de noisettes, 1 pincée de sel et l’oeuf.Veiller à ce que chaque ingrédient soit bien incorporé avant d’ajouter le suivant.Terminer l’opération en incorporant la ... Lire la suite de la recette

Ingrédients :150 g de sucre glace150 g de beurre75 g de poudre d'amande60 g de farine4 c à s de pâte à pistache3 blancs d'oeufs1 pincée de selPréparation :Mélanger la farine, la poudre d'amande et le sucre glace.Faire fondre le beurre et mélanger avec la pâte à pistache.Battre les blancs d'oeufs et le sel avec une fourchette et verser-les au mélange.Ajouter ensuite le beurre fondu et mélanger bien.Remplir les empruntes (mini tartelette) et enfourner dans un four préchauffer thermos 6 pendant 12 ... Lire la suite de la recette

Source : PaprikaIngrédients :250 g farine Crousty-Plus de Soezie40 ml d'eau100 ml de lait1,5 c à c levure sèche instantanée 1 jaune d'oeuf 40 g sucreSel 60 g beurre 4 c à s de raisin secs2 c à s d'oranges confites en petits morceaux (pas mis)Préparation :Dans la Map, ajouter les liquides, l'oeuf, le sel, le sucre, la farine et la levure.Une fois tous les ingrédients bien mélangés, ajouter les raisins puis le beurre par petits morceaux en continuant le pétrissage jusqu'à ... Lire la suite de la recette

Ingrédients pour 4 personnes :4 tomates2 courgettesHuile d'olive3 c à s de parmesanSel et poivrePréparation :Tailler les courgettes en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive en les gardant croquantes.Préchauffer le four thermos 7.Retirer le pédoncule des tomates et couper-les en rondelles.Ranger les tomates et les courgettes en les intercalant.Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et saupoudrer de parmesan.Enfourner pendant 20 min. Source : Gratin Edition First Lire la suite de la recette