Archives de l'Auteur

Agneau, épices et noix de coco... voilà un aperçu de ce qui vous attend si vous croquez dedans !La Table monde rencontrant toujours des problèmes de Flux RSS, je vous présente ici ma participation au : kkvkvk #24organisé pour cette édition par Charline et ses Délices du Kerala...Samossas indiens à l'agneau kormaPour la recette, cliquez ici ou sur la photo... Lire la suite de la recette

cette folle journée consacrée aux Burgers en tous genres...

Voici ma participation pour cette folle journée consacrée aux Burgers en tous genres... Le hamburger californien : fromage de chèvre, pignons de pin, parmesan, pesto...Pour la recette, cliquez sur l'image... Lire la suite de la recette

Lorsque Murielle a entrepris de faire cette pizza sucrée, j'ai sauté sur l'occasion (en fait, sur une moitié de sa pâte...) et entrepris moi aussi de mon côté de faire une pizza avec des fruits et tout et tout... 1 pâte à pizza (recette ici) 6 cuillères à soupe de confiture de lait 3 pommes 2 cuillères à soupe de vergeoise Préchauffer le four à 210°C. Étaler la pâte en un disque. Recouvrir de confiture de lait. Éplucher et couper les pommes en fines tranches et disposer les harmonieusement sur ... Lire la suite de la recette

Un petit retour sur la blogosphère le temps de poster pour Edith, Mes Tables de Fêtes, ma plus belle photo :Pour la recette, cliquez ici Cette photo a été prise avec un Canon 400D et un objectif macro ( Sigma EX 105/f2.8) Elle est celle que je préfère esthétiquement, mais aussi à cause de la petite histoire qui va avec : En effet, j'ai fait en sorte que les 3 verres forment des lignes de 3 couleurs différentes sur des colonnes également de 3 ... Lire la suite de la recette

Recette de Stanislas74 (Voir son site ici) Mariage parfait ! D'un côté la douceur sucrée du Baileys et de la fraise - de l'autre la force du Cointreau (aux saveurs d'oranges) et de l'ananas... Le tout dans un bain bien frais de crème liquide... 2 cl de Baileys 2 cl de Cointreau 2 cl de jus d'ananas 2 cl crème liquide 2 glaçons 2 fraises 1 trait de sirop de fraise Passer tous les ingrédients (sauf une fraise) dans un mixeur et verser dans un verre à cocktail. Agrémenter d'une ... Lire la suite de la recette