Blé Sucré!
(Donnez votre avis)Si un jour vous passez par le square Trousseau, tout près du Marché d’Aligre, impossible de ne pas s’ arrêter chez Blé Sucré… Blé Sucré, c’est une boulangerie pâtisserie de poche, récement ouverte par Fabrice Le Bourdat, ancien pâtissier au Bristol, et sa femme. Il a fait le choix de la simplicité, mais on sent immédiatement la main de maître: de la baguette croustillante au millefeuille renversant (à faire pâlir PH!!!), tout est vraiment délicieux.
Tarte tatin
Mont Blanc
Les prix savent rester sages et l’acceuil, très souriant, donne tout simplement envie d’y passer chaque matin, rien que pour y acheter un (délicieux) pain au chocolat!
Un sublime mille-feuille
Quelques pâtisseries plus "modernes" et de haut vol:
Entre le MPP (Mangue, Passion, Praliné) et le Trousseau (biscuit chocolat sans farine, mousses framboise et chocolat), difficile de se décider!
Une seule question demeure… habiter à deux pas de Blé Sucré, c’est une aubaine ou un véritable danger???!!!
Blé Sucré
7 rue Antoine Vollon - 75012 Paris
01 43 40 77 73
Visiter Son Blog http://cbonca.canalblog.com/
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