Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites

avr 11

Recette BONBONS MILLET

Visitez la recette sur son blog : http://claelia.canalblog.com
Votez pour cette recette :

BofA améliorerPas MalJ adoreExcellent

recettes  BONBONS MILLET

Aujourd’hui je vous présente une spécialité réunionnaise, le « bonbon millet ». Son origine est chinoise. Cette recette est très simple à réaliser et rapide également. En peu de temps vous réaliser ces délicieux gâteaux. La cuisson est très rapide. Un véritable petit délice !

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • millet (graines de sésame)

Préparation :

  • Battre les deux oeufs en omelette

recettes  BONBONS MILLET

  • Ajouter le sucre. Bien mélanger.
  • Incorporer la farine, puis la levure chimique et enfin le sucre vanillé.
  • Pétrir. La pâte doit se détacher, elle ne doit pas coller aux doigts.

recettes  BONBONS MILLET

  • Former des petites boules de pâte.
  • Rouler ces dernières dans le millet.

recettes  BONBONS MILLET

  • Faire frire à la friteuse en les remuant le temps de la cuisson de sorte qu’ils soient dorés uniformément.

recettes  BONBONS MILLET

  • Les disposer sur un papier absorbant.

recettes  BONBONS MILLET

  • Déguster tiède ou froid pour le gouter.

recettes  BONBONS MILLET

Lire la suite sur le blog

Mots importants de la Recette :

Commenter la recette : BONBONS MILLET