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août 22

Recette Boulettes de boeuf au coeur de fromage fondant

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recettes  Boulettes de boeuf au coeur de fromage fondant

Calories : 340 Kcal

Temps de Préparation : 20 minutes

Pour 4 portions

Ingrédients :

  • 1 botte de persil
  • 50 g de morbier au lait cru
  • 500 g de viande hachée
  • sel
  • poivre

1) Hachez finement le persil. Découpez le fromage en petit dés.

2) Mélangez la viande hachée avec le persil le sel et le poivre. Formez 24 boulettes contenant chacune un dés de fromage.

3)Passez au gril pendant 5 minutes jusqu’a ce que les boulettes soient dorées.

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