Une recette déjà testé ICI et approuvée !! mais légèrement modifiée. J’ai fait moitié farine/moitié maïzena pour la légéreté, et …
comme 2 plaisirs valent mieux qu’1 … 2 parfums : 1 brioche citronnée et 1 brioche chocolatée … et qui va se régaler demain matin ?
Recette de Brioche ... encore !
brioche à effeuiller sucre épices
J’espère que vous avez passé de très bonnes fêtes de Pâques. Pour nous ce fut extra ! Et même qu’on n’a pas trop abusé du chocolat : pour dimanche j’avais fait une brioche… même pas au chocolat ! Mais quelle brioche ! Après le Kringle que j’ai attrapé sur le ...
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La recette de brioche…
...qu'il faut avoir et TESTER! Une vraie réussite! Ultra moelleuse, très aérée et si tendre qu'il est difficile de la couper...bref "La" recette de brioche que j'attendais depuis longtemps! Il s'agit de la brioche mousseline pour le thermomix de [...] Lire la suite sur le blog
Brioche cannelle, miel et noix
Bonjour, Je vous propose une bonne brioche d'hiver, je me suis inspirée d'une recette du livre brioche & Co de Demarle. Cette association cannelle, noix et miel c'est un délice, régal..enfin tout ce que vous voulez mais c'est trop bon!!!!! Les ingrédients: Pour la brioche 500g de farine 1[...] Lire ...
Brioche mousseline
Après de nombreux essais de recettes de brioche en machine à pain, voilà celle qui a toutes les faveurs chez nous .... Dans la cuve de la MAP mettre : - 200g de crème fraîche- 2 oeufs- 3 cs de sucre- 1 cc de sel- 100g de beurre fondu- 1 ...
Brioche tressée
Bonjour, pour bien démarrer la semaine rien de tel qu'une bonne brioche maison..vous êtes d'accord avec moi.. Les ingrédients: 250 g de farine à brioche 50 g de sucre en poudre 35 g de beurre ramolli 5 cl de crème fraîche entière 3 cl de lait 1 sachet de sucre ...
Brioche à la mie extra filante
Il y a deux jours on m'aurait dis que j'allais faire une si jolie brioche jamais je n'y aurai cru. Comme dirait chéri je suis une noob en boulange. Mais grâce à la recette de charmela j'ai réussi à faire cette magnifique brioche (non non je ne me la pète ...
La brioche de Kinou
Je n'aime pas, et n'ai jamais aimé les dimanche soirs. Envie de rester encore un peu en week-end, surtout pas envie d'entamer une nouvelle semaine de cours. A chaque fois c'est la même chose, je retarde le plus possible le moment d'aller me coucher (c'est d'ailleurs ce que je suis ...
brioche comme un diamant
Voici ma participation au défi-boulange des brioches comme un diamant du blog de Nadia : paprikas.fr Vous retrouverez l’ensemble des participations à ce défi sur la page Facebook associée (clic), il n’est pas nécessaire de posséder un compte Facebook pour consulter cette page mais seulement pour intervenir dessus. J’adore ce ...
Brioche type harry’s
Bonjour, Une brioche denichée chez ma copine Mylie qui l'a elle même piochée chez cendy, la photo ne rend pas honneur à cette brioche mais elle est vraiment bonne et savoureuse Les ingrédients : 3 jaunes d'oeufs + crème fraiche pour atteindre 230g 50g de sucre 100g de beurre 350g ...
