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nov 11

Recette BUFFET FROID POUR 1 ANNIVERSAIRE …. 50 ans oblige !!

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pour les 50 ans de
mon mari j’ai organisé une petite fête avec une 20 ème de personnes et pour
régaler tout ce petit monde j’avais décider de faire un buffet froid…… un
buffet froid ok !!  mais avec des plats qui sortent un peu de
l’ordinaire !!! pas de traboulé ni de rôti froid, non !! je souhaitais surprendre mes invités par
l’originalité des plats tout en étant simples mais très gouteux !! je peux vous
dire que ca a fait son petit effet !! je n’ai eu en retour que des Waouh !! super
bon !! tu me donneras tes recettes !! …..

 

Pour rajouter une
petite ambiance j’avais fait une déco marin filet de pêche sur la table,
étoiles de mer, petits sceaux avec des crabes dans lesquels j’avais mis les
sauces mayo et fromage blanc, une bourriche, la canne à pêche bien sur et le
chapeau qui va avec et des petits poissons en bois ou en plâtre un peu partout…..

j’avais accompagné
tout cela avec une soupe de champagne tout juste assez tant cela eu une franc succès
!!

 

  SOUPE DE CHAMPAGNE
AUX FRUITS

– UN DELICE !!

     recettes  BUFFET FROID POUR 1 ANNIVERSAIRE .... 50 ans oblige !!


PETITS FEUILLETÉS – SUPER !!

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RILLETTES
DE THON

SIMPLE ET DÉLICIEUX !

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 HÉRISSON – UN CLASSIQUE!

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 BŒUF
FROID A
LA MENTHE -
TRÈS ORIGINAL ET TERRIBLEMENT BON !   

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 SALADE
DE PASTÈQUE FETA OIGNONS

ET CREVETTES - TRÈS AGRÉABLE ET FRAIS !

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SAUMON FROID
(CUISSON AU FOUR)

EXTRA !

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 MINI
BROCHETTES DE POULET

AMANDE ET LAIT DE COCO

– WAOUH !

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