BURGERS À LA FOURME D’AMBERT ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
(Donnez votre avis)Une recette que j’ai volée chez Vibi, parce que j’adore les burgers maison, et que son idée d’insérer du fromage bleu entre deux galettes, et de les servir avec des oignons caramélisés…C’est une excellente idée et un super mariage de saveurs.
J’ai utilisé de la Fourme d’Ambert, c’est pour moi, l’un des bleus les moins forts au goût.
2 oignons finement émincés en fines lamelles
2 cuillères à
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