Burgers de quinoa
J’ai pris cette recette ICI sur le blog des mangeurs de graines.
J’ai modifié un peu, n’ayant pas tous les ingrédients
Ingrédients pour 12 burgers
* 10càs de quinoa cuit
* 2càs de crème fraiche (fromage blanc)
* 1 carotte râpée
* 3 œufs (2 œufs)
* ciboulette, ail, oignon
Préparation:
1) Faites cuire le quinoa et mélangez le aux autres ingrédients.
2) A l’aide d’une càs, formez des burgers que vous versez dans une sauteuse préalablement huilée.
3) Faites cuire à feu moyen 3 à 4 min de chaque côté
Visiter Son Blog http://recettesdepupuce.canalblog.com/
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