Cake a la crème de pistache et aux pistaches
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Ingrédients
3 oeufs
170 g de sucre semoule
160 g de farine
1/3 de sachet de levure
170 g de beurre demi-sel
50 g de crème de pistache
1 poignée de pistaches
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Dans le bol de votre robot, mettre les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie la farine additionnée de la levure.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre au micro-onde 1 min et incorporez-le au mélange.
Mettre la pâte à pistache dans le bol du robot bien mélanger.
Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné et mettre sur le dessus les pistaches entière ou légèrement cassé.Puis mettre au four pendant 50 min.
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