Encore une recette des cakes de Sophie! Je ne m’en lasse pas!!! J’en ai encore beaucoup à essayer et je ne manquerai pas de vous en faire profiter !!!
Cake à l’ananas et au rhum
Ingrédients :
- 3 œufs
- 170 grammes de sucre cassonade
- 160 grammes de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 150 grammes de beurre
- ½ ananas coupé en morceau
- 2 càs de rhum
- 1 càs de vanille liquide
Préparation :
1/ Préchauffer le four à 180°C
2/ Dans un saladier, faire macérer l’ananas coupé en morceau avec 1 càs de rhum le temps de préparer la pâte.
3/ Dans un autre saladier, fouetter les œufs et le sucre puis incorporez la farine et la levure. Faire fondre le beurre et verser le dans la pâte. Mélanger
4/ Egoutter les morceaux d’ananas. Mixer la moitié et verser la purée dans la pâte ainsi que la cuillère à soupe de vanille liquide. Remuer délicatement et ajouter le reste de l’ananas.
5/ Verser le tout dans un moule beurré et fariné et mettre à cuire pendant 45 minutes. A la sortie du four, mettre 1 càs de rhum.
Attendre que le cake soit bien refroidi avant de le démouler et de le couper. Sinon, ça donne ça!! On fera mieux la prochaine fois. Heureusement, ça n’enlève rien au bon goût de ce gâteau!!!
Il ne me reste plus qu’à vous dire bonne dégustation !!!
Recette de Cake à l'ananas et au rhum
Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde
Et encore un cake de Sophie!!! C'est la grande mode en ce moment, je n'arrête pas de tester les cakes !!! Pour le plaisir de mon Didou évidemment.. Pour les jours de foot, l'équipe est contente de découvrir de nouvelles saveurs !!! Je ne manque pas de vous en faire ...
Pain de jambon à l’ananas
Une recette qui a fait le tour de beaucoup de blogs culinaires tels que Les milles & un délices de Lexibule, Le coin recettes de Jos, la cuisine de Blanc-Manger, Libellule et ses spatules et Dans la cuisine de Julie, pour ne nommer que ceux-là.C'est bien bon et ça permet ...
Cake très très très moelleux au citron
Cake moelleux au citron : 175 grammes de farine, 275 grammes de sucre en poudre, 100 grammes de beurre, 2 oeufs, 1 sachet de levure, une cuillère à café d'extrait naturel de citron, 9 cl de lait, 90 grammes de jus de citron (2 citrons jaunes) et 45 grammes de ...
GATEAU CARAMELISE A L’ ANANAS
dernier gâteau fait à l'occasion des deux ans de la puce (on l' a en effet fêté en 4 fois...) INGREDIENTS: * 1 petite boite d'ananas en tranche et une petite boite d'ananas en morceaux * 180 g de farine * 200 g de sucre * 3 oeufs * 50 ...
Gâteau caramélisé à l’ananas et noix de coco
En cherchant une recette de gâteau à faire pour l'anniversaire de mon papa, je suis tombée sur le blog "la table de Michette" qui proposait cette recette qui m'a tout de suite mis l'eau à bouche. Et j'ai eu du flair, voilà un gâteau à faire et à refaire tellement ...
Cake abricots et amandes
Cake Abricots & Amandes Les abricots sont de saison alors pourquoi ne pas essayer cette recette en remplaçant les abricots secs par des abricots mûrs… J’ai beaucoup apprécié ce cake les amandes et les abricots forment un très bon gâteau, accompagné de glace vanille c’est exquis. Ingrédients : pour 6 ...
Quatre-Quarts
"Très moelleux. Il n'y en a plus." 200 grammes de beurre + 20 grammes pour le moule 200 grammes de sucre 200 grammes de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 15 grammes de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de Cointreau Préchauffez votre four à 180-200° C ...
