-150 g de farine
-10 cuil. à café d’huile (1/2 verre)
-3 oeufs entiers
-10 cl de lait
-1 sachet de levure chimique
-300 g de thon
-100 g de gruyère rapé
-une vingtaine d’olives coupés en deux
_Préchauffez le four (th. 6).
_Mélangez tous les ingrédients successivement.Beurrez un moule à cake.Enfournez pendant 40 min.
Remarque
Présentez le cake en tranche sur des feuilles de salade avec des oeufs,tomates cerises…






