La pâte de Spéculoos, c’est une vraie tuerie, alors si je ne veux pas dévorer le pot à moi toute seule, je fais des desserts ultra gourmands, comme cette charlotte, dénichée chez Laëtitia.
* des boudoirs
* 250 g de fromage blanc 0%
* 2 grosses CS de pâte de spéculos Bonbons Gourmands
* 2 feuilles de gélatine
* eau
* 2 CS de sucre
* 1 goutte d’arôme vanille
Tapissez un moule à cake de film transparent. Mélangez le sucre, l’eau et la vanille dans une assiette creuse.
Trempez ensuite les biscuits dedans et garnir le moule à cake.
Faites trempez 5 min les feuilles de gélatine dans de l’eau froide, puis égouttez-les et faites-les fondre au bain marie.
Mélangez le fromage blanc avec la pâte de spéculoos et ajoutez la gélatine fondue. Versez cette crème dans le moule à cake et terminez par une couche de boudoirs. Placez au frais au minimun 4H et démoulez au moment de servir, en tranches.
Vous voulez cette tranche ?
Mots importants de la Recette :
Recette de Charlotte à la pâte de Spéculoos
charlotte aux pommes, caramel au beurre salé
une recette de Cécilia , du blog "les recettes de céci" ; que j'ai déjà fait 2 fois, succés garanti ! N'hésitez pas à aller voir les photos de Cécilia, qui sont beuacoup plus réussies que les miennes ! pour 6 personnes : 6 paquets de biscuits à la cuiller ...
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La charlotte au chocolat est ma deuxième spécialité après le fondant.. c'est frais et l'association de rhum- chocolat wouahhhh... Ingrédients 175 gr de chocolat noir3 oeufs entiers20 gr de sucre semoule45 gr de beurre20 cl de crème liquide1 boite de boudoirs1/2 bouteille de rhum Faire fondre le chocolat puis incorporer ...
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Royal ou Trianon et charlotte aux fraises.
venez par ici
Charlotte à la framboise et au chocolat pour un anniversaire de princesse ;-)
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Mini charlotte au chocolat
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Verrine façon charlotte au chocolat !
Pour la mousse au chocolat: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 100 gr de sucre 4 oeufs 1.Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. 2.Séparer les blancs des jaunes d'oeuf. 3. Battre les blancs en neige ferme; Ajouter leur le sucre. 4. Ajouter les ...
Charlotte glacée chocolat-vanille
Je vous livre ici la recette de ma maman, elle sait qu'elle nous fait toujours plaisir quand elle fait cette charlotte choco-vanille ! Difficulté : très facileTemps de préparation : 30 min (+ 6h de réfrigération pour la mousse et 6h de congélation) Pour 8-10 personnes3/4 L de glace vanille200 ...
Ma Charlotte expresssssssssssssssssssss !!
Grand Manitou (mon mari) et mes louloutes sont toujours épatés de la rapidité avec laquelle je fais ce dessert préféré...2mn chrono ! (je pense que je peux encore m'améliorer...) La charlotte ! L'hiver, elle est extra avec les "framboises brisées" de chez Pic**d.Là, elle est faite avec des fraises de ...
Charlotte aux fraises de Mikit
Spécialité familiale, la charlotte aux fraises...seul petit hic, le démoulage et donc la présentation...comme vous pourrez le voir sur les photos! Celle-ci a été réalisée avec des fraises sorties tout droit du potager! Et comme le montrent les photo la récolte est bonne!! Merci Pikit! Il est important de laisser ...
Charlotte
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charlotte légère pommes caramel
une charlotte au fromage blanc, pommes légère réhaussée avec du salidou.Grande première j ai réussi le caramel et le salidou. Ingrédients pour 8 personnes environ 30 boudoirs 4 pommes épluchées revenu dans du beurre (réserver des morceaux pour la décoration) 300 g de fromage blanc sucré à votre gout 80g ...
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Comme ce dessert arriva suite à un bon repas, je me suis dit qu'il fallait mieux faire de petites parts individuelles plutôt que de faire une seule charlotte mais qui serait restée malgré tout. Par contre je l'ai laissé 2 heures et quelques au congélateur, et donc c'est devenu une ...
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