Côtelettes d’agneau sauce douce aux agrumes

Recette de Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

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  Filet de truite aux agrumes **

  Un bon mélange poisson et agrumes, et une cuisson "diététique" en papillote.En accompagnement, je vous propose un risotto aux échalotes. Filet de truite aux agrumes **(4 personnes) 4 filets de truite 1 citron 1 orange baies roses Râper le zeste de l'orange, presser l'orange et le citron. Poser les filets ...

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  Boulette rissolées, sauce aigre douce

  Pour 4 personnes : Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 200 g de filet de poisson (Pangas, perche du Nil) 200 g de haricots vert 1 œuf 1 Cuil. à soupe de basilic ciselé 1 citron 1 cuil. à soupe de sauce de poisson thaïe 1 ...

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  Porc aux agrumes et patates douces

  C'est une recette péruvienne tirée du Larousse des cuisines du monde.  Elle a la particularité d'être très acide du fait de la présence de citrons, d'orange et de vinaigre. J'ai d'ailleurs sans aucun regret diminué de moitié les quantités de vinaigre et de citron qui me semblaient impressionnantes!     ...

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  Mousse aux agrumes

  Fraîche et onctueuse, cette recette rapide est idéale pour finir un repas copieux! En 10 minutes à peine, voici donc de quoi ravir vos convives en toute simplicité! Pour 4/5 personnes: 1 tasse de jus d'orange pur mélangé avec 2 cuillères à soupe de jus de citron - 3 cuillères ...

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  Vinaigre aux agrumes

  Ce petit vinaigre semble être un délice, quatre jours déjà que je le fait macérer ,ce soir j'y goûte et vous donnerai en même temps la superbe recette de salade à faire avec ce vinaigre qui pourrait aussi être utilisé dans n'importe quelle vinaigrette. Le goût des agrumes se marie ...

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  Poulet laqué aux agrumes

  Dès qu'une recette comporte de l'orange, vous pouvez être sûr que ma maman va en avoir envie et me la suggérer! Le vendredi en revenant des cours, il n'est pas rare qu'elle me demande si je prévois de cuisiner quelque chose pour le dimanche (le jour où je cuisine le ...

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  Poulet aux agrumes

  Ce qu'il faut :- 1 poulet en entier- 3 oranges (garder 3 tranches)- 3 kiwis (garder 3 tranches)- 2 citrons (garder 3 tranches)- jus d'orange- sauce BBQ- plat en pilex (ou autre allant au four)- 3 cure-dent- papier d'alumiumPrêt à commencer :- Couper en cartier le citron, les oranges et ...