croustillant de speculos, mousse poires et framboises,sans oeufs

Recette de croustillant de speculos, mousse poires et framboises,sans oeufs

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  Croustillant de speculos, mousse chocolat blanc -fruit de la passion

  Sur le blog de cuisine plurielle; j'ai trouvé une recette d'entremet sans oeufs et sans cuisson que j'ai immédiatement adopté.....j'ai changé le glaçage mais le reste est fidèle !! Résultat : je n'ai même pas de photo du gâteau fait avec un moule rectangulaire car il a été dévoré[...] Lire ...

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  Verrine de mousse au chocolat, ananas poêlé aux speculos

  Aujourd'hui je vous propose une recette de dessert ultra-rapide à préparer, et tout aussi vite dévorée !! Je l'ai servie à la fin d'un menu indien, même si ça n'a pas grand chose d'indien mise à part la cardamome qui parfume délicatement la mousse au chocolat. Pour 6 personnes : ...

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  On fond pour la poire …..

  Parfumée, pulpeuse, juteuse.. parfois croquante, la poire offre ses courbes flatteuses à ceux qui savent attendre qu'elle soit mûre à point .... Crumble de poires aux speculos Pour 6 verrines :6 belles poires Williams150 gr de sucre 200 gr de beurre50 cl de crème fleurette100 gr de sucre glace20 speculos ...

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  Fondant aux Spéculoos, poires et tofu soyeux

  Recette végétarienne tirée du blog de Marie Pierre : - 200g de Spéculos - 400g de tofu soyeux (en magasin Bio) - 2 cuillères à soupe de cassonnade - 3 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de maïzena - 5 1/2 poires au sirop - 1/2 ...

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  Dôme au chocolat à la mousse de poires

  Aujourd'hui je vous présente une recette super simple, qui épatera vos convives à coup sur. Je suis un peu partie "free style"(avec l'accent siouplait) car je me devais d'utiliser le super moule que ma maman m'a offert pour Noël! C'est parti.... Ingrédients: Pour le dôme - 100g de chocolat noir[...] ...

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  Verrines de mousse au chocolat, pain d’épices et poires: dessert de mon menu de fêtes à 5€

  Voici pour finir le dessert réalisé dans le cadre de mon défi du menu de fête à 5€ en partenariat avec Marque repère. Un dessert simple et gourmand à la fois. On peut vraiment réaliser un dessert de fêtes avec des produits du quotidien. Il suffit juste ensuite de travailler ...

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  Bûche 3 chocolats, croustillant praliné et brownie au Toblerone

  Une bûche pour les amateurs de saveurs chocolatées ... une base de croustillant au praliné, une couche de mousse au chocolat blanc, une couche de speculoos, une couche de mousse au chocolat au lait goût caramel, une bande de brownie au toblerone et un sommet au chocolat noir. Un ensemble[...] ...

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  Choux épicés à la mousse de Roquefort et aux poires caramélisées

  Voici une 2e petite bouchée préparée à l'occasion de Noël. L'association poire-Roquefort fonctionne très bien et, mis à part mon beau-frère, tous ont apprécié la touche d'épices dans la pâte à chou. C'est un peu long à faire mais vraiment facile : je ne peux que vous les recommander ! ...

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  Tarte poires-amandes

  1 pâte brisée1/4 L d'eau2 càs de purée d'amandes blanches2 oeufs2 càs de sucre roux4 poires (1 boîte de poires au sirop pour moi)vanille en poudre Etaler la pâte dans un grand moule à tarte et y disposer les poires coupées en tranches.Mélanger les oeufs, le sucre, la purée d'amandes ...