j’ai mangé ce plat dans un resto chinois et j’ai essayé de le refaire, ça change du beurre persillé….
pour 2 personnes :
1 paquet de cuisses de grenouilles surgelés (500 g environ)
2 bâtons de citronnelle
20 g de beurre
1 c à soupe de farine.
sel,poivre
[...]
Mots importants de la Recette :
Recette de Cuisses de grenouille à la citronnelle
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poulet citronnelle
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Fricassée de saumon à la citronnelle
Le saumon, on l'aime sous toutes ses formes, mais préparer aux saveurs asiatiques il est encore meilleur... Ce fricassée de saumon à la citronnelle change un peu du classique saumon au sésame ou autre. De plus il est très rapide à préparer, très simple et surtout c'est une recette économique[...] ...
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Bouh, une bento tout triste de l'hiver...et oui, il s'est égaré là sur une feuille de sopalin: Du riz parsemé de poulet au curry maison, des carottes rapées et un flan choco poire maison, pas de quoi pleurer non plus! Heureusement, il est réveillé par une salade de crudités dans ...
