Curry rouge de crevettes

avr 24

Recette Curry rouge de crevettes

Visitez la recette sur son blog : http://recettesnag.blogspot.com/
Votez pour cette recette :

Vous trouverez ces ingrédients dans les épiceries asiatiques. Attention au curry rouge qui est très épicé!

Pour 2 personnes
9 PP par personne

240 g de crevettes cuites
2 cc d’huile
1 oignon
1 courgette
150 ml de lait de coco
2 cc de pâte de curry rouge
1 cs de sucre
1 cs de sauce soja

Laver et couper en rondelles la courgette et la blanchir 2 min dans de l’eau chaude. Réserver.

Dans un wok ou une sauteuse, chauffer l’huile et ajouter l’oignon émincé.

Ajouter le sucre, la sauce soja, le curry rouge, le lait de coco et laisser chauffer 2 min.

Ajouter la courgette et les crevettes. Faire revenir quelques minutes.

Servir chaud accompagné de riz blanc à comptabiliser.

Une recette à la fois douce et épicée!

Lire la suite sur le blog

Mots importants de la Recette :

www recettes rouget

Recette de Curry rouge de crevettes

bouchée aperitive : avocat crevettes lait de coco
une petite chose toute simple ... pour 15 verrines 1 avocat 1 boite de crevettes roses 10 cl de lait de coco 1 c à café de curry 1 citron Coupez l'avocat en petits dés . Citronnez les . Mélangez les morceaux d'avocat , le curry, les crevettes et le ...
Mer rouge de crevettes au curry…
Ingrédients pour 4 personnes:200g de riz (Thaï de préférence pour le parfum) 700g de crevettes fraîches 4 càc depoudre de curry (ou plus en fonction des goûts de chacun, j'en ai ajouté) 3 grosses tomates (j'en ai mis 6) 30 cl de crème fraiche liquide huile d'olive sel, poivre Préparation ...
curry rouge de légumes de fin d’été au lait de coco
Et voilà ! On se régale tout simplement avec les derniers cadeaux du potager estival. Aubergine, poivron, que de couleur ! Et quand on y ajoute le vert intense des petits pois (surgelés, eux, la saison est finie dans ma région) c’est un véritable tableau gastronomique ! Et vous savez ...
Crevettes curry coco
Le printemps arrive, on a envie de couleur et notamment de rouge, d'orange qui réveillent et attisent nos papilles. Le contraste des épices avec le curry et la douceur du lait de coco, à cela mêlons quelques crevettes. Crevettes curry cocopr 2 - 3 personnes :200 g de crevettes décortiquées ...
Penne crevettes coco
A Noël dernier, j'ai reçu en cadeau la boîte rouge reprenant un grand nombre de fiches cuisines du magazine ELLE. Un beau cadeau! Hier midi, Yannick et moi avons décidé de tester une recette de pâtes. Une recette avec un peu d'exotisme, histoire de croire qu'on est bientôt en été! ...
Soupe thaï au curry rouge poulet, potiron et petits pois
Voici la soupe de la semaine pour ma battle avec Aurélie chez Philips.Le thème de cette semaine était l'Asie : je suis donc partie du côté de la Thaïlande avec cette soupe aux saveurs que j'affectionne : curry rouge, citronnelle, gingembre, coriandre. Avec du poulet, des légumes, des nouilles,[...] Lire ...
Crevettes au lait de coco
Une petite recette que j'adore : des crevettes, du lait de coco et une pointe de curry !! Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de crevettes 40 cl de lait de coco 1 cs de curry huile sel et poivre Préparation : Décortiquez les crevettes. Dans une poêle avec ...
Curry de crevettes et lait de coco façon Pékin express
Express comme on ne peut plus! Appétissante recette à 5 ingrédients et idéale pour la fille que je suis en ce moment, qui ne tient quasiment plus sur ses jambes, crise inflammatoire m'assaillant. Recette sympa, tout comme le blogue de leur auteur d'ailleurs, que j'ai trouvée sans la ...
Soupe de tagliatelle de poireaux, lait de coco et curry rouge, riz thaï
Voici une petite soupe hot qui réchauffe bien... Au lieu d'émincer les poireaux de façon traditionnelle, je les ai coupés dans le sens de la longueur, comme des tagliatelle. J'y ai ajouté du poivron rouge que j'avais au congélateur (je les grille, les coupe en deux et les congèle durant ...