Dômes coco amandes
Au départ j’étais partie pour confectionner des petites douceurs les fameux raffaello, j’ai la noisette, j’ai le lait et je pensais avoir de la noix de coco et là cata la boite de lait ouverte j’ouvre mon placard le paquet est tenu par un élastique aie aie mauvais signe et ba oui il m’en restait à peine 80g.
Du coup bon allez zou on zieutte encore pralin, amandin mon coeur balance et c’est parti pour l’amandin j’en rajoute 100g je mélange et je mets au frigo oui mais voila ca ne voulait pas durcir des que je faconnais mes boules Vlan ca fond.Misère de toute façon pour les raffaello c’était loupé depuis le début. Moi qui les préparais pour les envoyer dans un colis gourmand pour ma maman.
Bon dernier recours mes moules demi sphères et hop au four on verra que ca donne.
Voila ce que ça donne : Verdict je les ai gardés au frais c’est sucré forcément le lait concentré mais c’est bon, finalement j’en ai envoyé 4 à maman je les prévenu “bombe calorique” à l’horizon….
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