Feuilletés tomates mozzarella
(Donnez votre avis)
Ingrédients pour 6 feuilletés :
1 pâte feuilletée
2 tomates
1 mozzarella
Herbes de provence
Sel et poivre
Mesclun ou autre
Préparation :
Dérouler votre pâte feuilletée, couper 12 ronds avec un emporte pièce et piquer la pâte à l’aide d’une fourchette.
Découper les tomates et la mozzarella en rondelles.
Déposer 6 ronds sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Sur chaque rond de pâte, déposer une rondelle de tomate, une rondelle de mozzarella, saler, poivrer, parsemer d’herbes de provence et recouvrir du 2ème rond de pâte.
Enfourner pendant 25 min environ dans un four préchauffer thermos 6.
Enfourner pendant 25 min environ dans un four préchauffer thermos 6.
Pendant la cuisson, préparer vos assiettes.
Découper le reste de mozzarella en morceaux.
Déposer une grosse poignet de feuilles de salade dans chaque assiette et ajouter autour de la salade la mozzarella et une tranche de tomates. Arroser d’huile d’olive et saler un peu.
Une fois la cuisson des feuilletés terminé, les déposer au centre de chaque assiette.
J’ai décoré mes assiettes avec de la crème de balsamique car j’adore son goût et en plus c’est joli !!!
Visiter Son Blog http://lacuisinedelili.blogspot.com/
Si vous avez apprécié cet article, s'il vous plait, prenez le temps de laisser un commentaire ou de souscrire au flux afin de recevoir les futurs articles directement dans votre lecteur de flux.
Entrez dans le hit-parade !
Commentaires
Pas encore de commentaire.
Laisser un commentaire