FUDGE CRÉMEUX AU CHOCOLAT ET AUX NOIX
Un crise aigüe de chocolat ? C’est la recette parfaite pour la guérir.
Parfumé à l’orange, il est très fondant et crémeux et les noix apportent un petit côté croquant.
3 oz ( 60 g ) de chocolat 75 % de cacao
2 tasses ( 400 g ) de sucre
1 tasse ( 250 ml ) de crème 15 %
1 cuillère à table de sirop de maïs ou glucose
2 cuillères à table de beurre salé
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
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