Gâteau Chocolat au Micro-ondes, merci khala !!
(Donnez votre avis)Quand je le peux je teste vos recette et dès que j’ai vu ce moelleux au chocolat chez Khala je me suis dit que je devais essayer, en plus ce délicieux gâteau se cuit en à peine 6 minutes et au micro-ondes c’est génial !! J’avais déjà testé la cuisson micro-ondes pour les gâteaux donc ça ne me faisait pas peur du tout, le seul truc qui m’effrayait c’est que dans la famille on ne raffole pas du chocolat noir, j’ai donc profité de la fête des papas Belges et du micro-ondes de la caravane pour essayer ce gâteaux délicieux … et on a pas été déçus !! Khala dit que le lendemain il est meilleur, je suis incapable de vous le certifier car il n’en est pas resté !!
Ingrédients (pour un gâteaux de 6 à 8 personnes)
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180 g de chocolat noir
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120 g de beurre
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120 g de sucre
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1 pincée de sel
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50 g de farine
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3 oeufs
Mettre le chocolat cassé en morceaux et le beurre dans un plat et faire fondre au micro-ondes +- 2minutes … mélanger pour en faire une crème
Incorporer sucre, farine et sel…mélanger au fouet puis ajouter les oeufs pour obtenir une pâte onctueuse
Verser la pâte dans un plat pour micro-ondes (ou dans un moule en silicone) faire cuire 3min ) 750w
Sortir le plat du four et laisser reposer 2 à 3 min (sur la photo de droite on voit que le milieu est déjà presque cuit) remettre au four pour 3min à 750w
Sortir le plat et le laisser refroidir avant de démouler …
Super facile, excellent et rapide à faire que demander de plus ??? merci Khala !!! Pour la déco laisser aller votre imagination … j’ai fait une crème chantilly épaisse mais pas tout à fait ferme et décoré d’une belle fraise de mon jardin, Maryse elle a opté pour les petites boules multicolores ☺☺☺
Un délicieux goût de chocolat mais pas trop intense (pour ceux qui comme moi n’aiment pas trop le chocolat noir)
Bon appétit !!
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