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fév 3

Recette Gaufres maison

Visitez la recette sur son blog : http://cremelaurette.canalblog.com/
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Quoi de meilleur pour un p’tit déj’ du dimanche que de bonnes gaufres maison ?

recettes dessert  Gaufres maison

Pour les réaliser, j’utilise quasiment la même recette que ma pâte à crêpes soit :
3 oeufs
50g de sucre
600g de farine
75cl de lait

Préparation :
Je mélange les oeufs et le sucre puis j’ajoute petit à petit la farine et le lait en mélangeant vigoureusement pour éviter les grumeaux.
Le but est d’obtenir une pâte un peu épaisse.
On verse la pâte dans l’appareil à gaufres, on surveille la cuisson … et on déguste avec du chocolat, du miel, de la cassonade … avec ce qu’on aime quoi recettes dessert  Gaufres maison

recettes dessert  Gaufres maison

Bon dimanche à tous !

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