GNOCCHIS MAISON AUX FINES HERBES

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Ce n’est pas que ce soit très long à préparer ( une petite heure ), mais ça fait énormément de vaisselle…Mais ça en vaut la peine.
Une texture de pâte avec un petit goût de petites patates sautées…Et si vous servez ces gnocchis avec un bon gros steak….Je vous assure que ça fait un vrai repas de "gars " et que vous ferez des heureux !

6 grosses pommes de terres à chair jaune , environ 2 et

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