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jan 27

Recette Gratin de pâtes au thon

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Simplicité! Voilà le seul mot pour décrire ce plat. Ha y’a rapide aussi. Tout ce qu’il me faut ces jours-ci!

recettes  Gratin de pâtes au thon

 Ingrédients
500g de pâtes
1 grosse boîte de thon à la sauce tomates (ordinaire pour moi, 2 petites)
1 oignon haché finemenet
1 c. à soupe de concentré de tomates
1 conserve de soupe de tomate
1/2 tasse de Ccrème à cuisson
Fromage râpé

Préparation
-Cuire les pâtes « al dente ».
-Coupez l’oignon et faites-le revenir avec un peu d’huile d’olive.
-Ajoutez le thon, le concentré de tomates et la soupe de tomate.
-Remuez bien.
-Ajoutez, alors la crème et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.   
-Parsemez d’un peu de persil.
-Égouttez les pâtes et mettez-les dans un plat à gratin.
-Mélangez la préparation précédente aux pâtes.
-Parsemez le plat de fromage râpé et faites gratiner quelques minutes.

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