Ingrédients pour 4 personnes :
4 tomates
2 courgettes
Huile d’olive
3 c à s de parmesan
Sel et poivre
Préparation :
Tailler les courgettes en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive en les gardant croquantes.
Préchauffer le four thermos 7.
Retirer le pédoncule des tomates et couper-les en rondelles.
Ranger les tomates et les courgettes en les intercalant.
Arroser d’huile d’olive, saler, poivrer et saupoudrer de parmesan.
Enfourner pendant 20 min.
Source : Gratin Edition First




