Recette de La Souris verte mange dans mon assiette!
Verrines, terrines ou petites cuillères de fregola sarda aux herbes
Toujours dans la suite des assiettes servies dans le cadre de mon expérience de traiteur d'un soir de la semaine dernière ou La Souris verte mange dans mon assiette ...voici une deuxième recette facile d'exécution et goûteuse à souhait. De jolies pâtes à l'italienne qui pourront être déclinées de bien ...
Le réveil de la souris au blog dormant
Ciao tutti ! J'ai décidé de réveiller ce blog qui s'était profondément endormi. Lavande m'a donné le statut d'admin, mais pour le moment je ne sais pas encore comment ça fonctionne. Donc, si vous voulez devenir membre, va falloir attendre un peu pour que je sache gérer ça. J'encourage les ...
Souris d’agneau confites
S’il y a une viande que j’adore c’est bien l’agneau. Grillé en côtelettes, gigot ou filet et mijoté en tajine ou confit. Aujourdh’hui c’est souris d’agneau. La souris est en fait la partie inférieure du gigot, la plus moelleuse si elle cuit longtemps. C’est un morceau difficile à trouver frais ...
Minis verrines de crevette à l’estragon dans sa trempette tzatziki
Tel que promis, voici l'une des recettes de l'assiette composée présentée lors du buffet que je préparais la semaine dernière pour une équipe de comédiens dont madame Louisette Dussault, autrefois connue pour son populaire rôle La Souris verte... dans l'émission télévisée du même nom. Commençons par la verrine de crevettes ...
Coucou les copinettes!
Je n'ai plus mis de recette sur le blog des souris depuis longtemps!C'est pas bien je sais mais ça va être l'occasion de m'y remettre!! Ce message pour vous dire que le blog des souris est cité sur le blog culinaire "pure Saveurs" avec la recette du poisson vapeur ...
Souris d’agneau au miel sauce au vin et ses navets confits
La voici la souris qui a accompagné mes navets confits. Ou peut être est ce l' inverse !Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confitsIngrédients pour 4 personnes : - 4 souris d'agneau - 1 bouteille de 75 cl de vin rouge - 4 gousses d'ail - ...
Souris d’agneau trop bon aux figues épicés
Pas de photo de ce très bon plat! J'ai fait cette souris d'agneau dans ma brique magique! Mettre la souris dans la brique, ajouter quelques quartiers de figues congelées, de l'oignon rouge, un peu de ras el hanout, un bouillon cube légumes bio, 4 carottes épluchées entières, un verre d'eau ...
