Il y a quelques jours de cela, mon Jaujau m’a dit : « A midi je suis allé dans un resto indien et j’ai mangé des Cheese naans, c’était vraiment très bon. Tu crois que tu peux en faire ? » Le pain indien, quel délice ! Cela fait longtemps que je n’en ai pas mangé. J’ai trouvé l’idée séduisante, il me fallait maintenant une bonne recette : et en surfant sur internet je suis tombée sur le blog de Pankaj. J’ai suivi sa recette à la lettre et tout le monde a été comblé.
Temps de préparation : 10 min. Temps de repos : 3 heures Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients (pour 4 naans) :
200 gr farine
1 CàS d’huile d’arachide
1/2 CàC de levure
2 bonnes pincées de sucre
2 pincées de sel
1 yaourt nature
3 cl d’eau
Un peu de beurre
8 portions de vache qui rit
Préparation :
Dans un saladier mettre la farine et… Lire Le cheese naan, pain Indien au fromage
Recette de Le cheese naan, pain Indien au fromage
Naan… cheese or not… à chacun sa version… mais au soja!
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naan au fromage
ceci est une recette indienne plutot originale et qui ne demande qu'a etre testée. pour cela il vous faut: 200 g de farine de blé 8 portions de Vache qui rit 2 bonnes pincées de sucre 2 pincées de levure du sel à votre goût 1 c à s d'huile ...
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Papad ki sabji
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cheese naans
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13:41 on janvier 3rd, 2011
slt c chahinez