Nouveau test pour les macarons … la myrtille ! Les premiers macarons de bébé en fait, puisque je n’en avais pas refait depuis le début de ma grossesse …
Je me suis donc lancée, comme à mon habitude, avec la recette des coques de macarons de fofil (inratable, comme d’habitude!).
Pour les ganaches, j’en ai fourré la moitié à la confiture de myrtilles et l’autre moitié avec une ganache à base de myrtilles et de chocolat blanc, donc la recette est ici.
Mots importants de la Recette :
Recette de Macarons à la myrtille
LA Tarte au Chocolat et à la Myrtille de Philippe …
Il est assez rare qu'on me suive dans ma cuisine, c'est devenu en quelques années mon territoire, le lieu où je passe le plus clair de mon temps, où je fais de délicieuses découvertes et où j'apprends le plus de choses, le lieu où je me sens toujours bien à ...
Riz au lait au parfum de myrtille
Quoi de plus réconfortant en hiver qu'un petit bol de riz au lait un peu tiède ..... 1 boule à thé de Rooibos myrtille Au Panier Vert 1 litre de lait 180 g de riz rond 10 morceaux de sucre Faites chauffer le lait et laisser infuser le Rooibos 10 ...
des macarons au pain d’épices
Bon sang que ça faisait longtemps que je n'avais pas macaroné ... Trop longtemps.Ainsi profitant d'une journée de repos, j'ai eu une envie furieuse de faire des macarons. Un peu au dernier moment, ce qui n'est bien sûr po bien; tant les macarons et plus [...]
Bavarois aux myrtilles et chocolat blanc
Niveau esthetique c'est pas ça ;) en revanche niveau gout les deux parfums se marient tres bien!!J'ai aussi teste aux framboises et chocolat blanc,et un autre citron noix de coco,et framboises et citron.Pour le bavarois au chocolat blanc:15 cl de lait 2 jaunes d'œufs 40 g de sucre 200 g ...
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Macarons ganache montée à la pistache
Les macarons à la pistache sont ceux qui ont beaucoup de succès après ceux au chocolat. Sur mon blog, il existe une autre recette de macarons à la pistache mais avec une ganache différente. Au final, je préfère celle-ci. Si vous avez l'habitude de me suivre, vous constaterez que je ...
Cupcakes à la myrtilles
Ingrédients 220 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de sucre 3 oeufs 60 ml de elben (lait fermenté) 110 gr de beurre fondu 4 cs de coulis de myrtille topping 300 gr de mascarpone 3 cs de sucre glace 5 cs de coulis de myrtille Mélanger ...
Les macarons (meringue française)
Toutes les étapes pour réussir à coup sur vos macarons ! Lire la suite sur le blog
Yaourts au sirop de macarons
Yaourts au sirop de macarons vanille: - 1 l de lait entier -1 yaourt nature -2 c à s de lait en poudre entier -6 c à s de sirop de macarons Battre le yaourt y ajouter le lait,le lait en poudre puis le sirop,remplir les pots et mettre la ...
Coupe légère de mascarpone aux myrtilles
Pour 4 personnes :Préparation : 25 mnCuisson : 5 mnRéfrigération : 10 mn300 g de mascarpone15 cl de crème liquide1 c à soupe de sucre glace100 g de myrtilles150 g de gelée de myrtille1) Refroidir quatre coupelles dans le congélateur.2) Mettre le mascarpone dans un grand saladier et mélanger au ...
