Marguerite aux céréales
(Donnez votre avis)Une petite touche de déco sur le pain du jour
J’aurais pu faire un soleil pour chasser tous les nuages du ciel mais j’ai opté pour une petite fleur, bien appétissante
Pour la recette du pain je me suis servie d’une base de pain de mie dans laquelle j’ai incorporé de la farine multi-céréales
200gr farine
50gr farine multi-céréales
150ml lait
1/2 sachet levure boulanger
1 pincée sel
30gr beurre
laisser travailler le robot
laisser reposer 1h
façonner avec une grosse boule aplatie pour le centre, quelques minis boules pour les pétales, une longue tige et les feuilles
laisser lever 30mns
four à 210°C pendant 15mns (à surveiller)
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