MARMITE D’AGEAU AUX LÉGUMES

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viande_lundi

ààààà    Ta aaBLE !!!!     

Des morceaux d’agneau "pour navarin"
pour 2 parts :
1 ou 2 carottes
1 ou 2 courgettes
150g de haricots en grains mis à tremper
depuis la veille
2 tomates
1 gros oignon
épices à couscous

et…..aCTION

-Dans une cocotte (pression ou autre), mettre
  la viande, les tomates, les haricots et l’oignon;
-Mettre à cuire avec de l’eau à hauteur;
-Quand les haricots commencent à être tendre,
  ajouter carottes et courgettes coupées en gros
morceaux et les  épices;
-Finir la cuisson et servir bien chaud.

*******
aucune difficulté   

ET ….ReGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE asterix027

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