Pour une quinzaine de petits moelleux
- 125 g de chocolat au lait et caramel
- 150 g de pâte de speculoos
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 40 g de farine
- qq gouttes d’extrait de vanille
Préparez les coeurs de crème de speculoos : utilisez pour cela un bac à glaçons ou[...]
Recette de Moelleux chocolat caramel coeur speculoos
Yaourts pommes, speculoos et caramel au beurre salé
Pour 7 yaourts 1 L de lait entier 1 yaourt ferment ( yaourt au lait entier) 7 speculoos 2 pommes 50 g de beurre salé 2 cs de cassonade du caramel au beurre salé, pour la recette c'est ici Emiettez grossièrement les speculoos et répartissez-les au fond des pots. [...] ...
♥♥ Tarte chocolat caramel sur fond de speculoos ♥♥
Encore une gourmandise pour la pause café de demain au collège ... ;-)) 1 rouleau de pâte sablée 400 g de chocolat de couverture au lait goût caramel 3 oeufs 125 g de sucre 300 g de crème fraîche 3 cs de pâte à tartiner aux speculoos des copeaux de ...
Moelleux au chocolat et coeur café
Je suis arrivée en Guadeloupe avec le livre des Moelleux, de 750 grammes. Ph. a été tenté par la recette de Mimi La Fée (mimilafee.blogspot.com), dont j'ai modifié un peu les proportions. Pour 3 moelleux 120 g de chocolat noir 2 oeufs 2 cc de lait 70 g de beurre ...
Brioche tourbillon, pâte à tartiner chocolat/speculoos et noisettes
Voici une brioche coup de coeur, trouvée sur le blog J'aime le dessert. Le façonnage est joli et, grâce à lui, la pâte à tartiner est bien partout dans la brioche. J'ai utilisé une fabuleuse pâte à tartiner crunchy speculoos découverte grâce à la box Foodiscover que j'ai gagnée sur ...
Entremets spéculoos, pommes et caramel beurre salé ;-))
Pour un entremets 17x24 (10-12 personnes) Pour la base 150 g de spéculoos 50 g de beurre Pour la couche fondante aux pommes 3 ou 4 pommes 2 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 50 g de poudre d'amande 80 g de sucre Pour la mousse caramel 100 g ...
Cookies aux speculoos et aux pépites de chocolat
100 g de beurre mou 65 g de pâte de speculoos 60 g de sucre roux 50 g de sucre semoule 1 cc de levure 150 g de farine 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat Préchauffez le four à 180°. Mélangez le beurre avec le sucre roux et ...
Moelleux chocolat au coeur coulant
Pour 4 personnes 100 g de chocolat 125 g de beurre demi-sel 3 oeufs 100 g de sucre 40 g de poudre d'amandes 1 poignée d'amandes effilées Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Lissez bien le mélange. Fouettez les oeufs avec le sucre. Incorporez la[...] Lire la ...
Ma pâte de speculoos
A mon tour, j'avais envie de formuler ma pâte de speculoos, Micky ou encore http://lia022.canalblog.com/ avait relevé le défi.J'ai donc essayé de me rapprocher au maximum de la texture originale. Si vous voulez être incollable sur le speculoos: [...]
Entremets speculoos, chocolat et caramel au beurre salé
Des amis de presque 30 ans, on les compte en général sur les doigts de la main, parce qu'une fidélité et un attachement qui résistent aussi bien au temps, c'est rare ... et c'est parce que ces amis sont rares qu'on les chérit autant ... Pour une vingtaine d'amis chers ...
