Le petit déjeuner est le moment de la journée que je préfère. En semaine, je n’ai pas trop de temps, donc c’est tartines vite fait ou bol de céréales. Mais le week end, j’ai tout le temps, alors c’est petit déj royal ! Après les scones, j’ai choisi une [...] Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de Muffins anglais de Pascale Weeks pour un petit-déj british / Part 2
Muffins anglais
Lundi, en discutant cuisine avec l'éducatrice de garderie de Zachary, je me suis rendue compte que j'avais totalement oublié de publier cette version de muffins anglais concoctée par Alton Brown. Je le fais aujourd'hui parce qu'ils sont vraiment délicieux et qu'Hélène, me disait qu'elle voulait en faire elle-même. Je retourne ...
Muffins au blé complet et aux 3 chocolats pour le muffin monday #8
Le moins qu'on puisse dire c'est qu'en ce moment je suis dans ma période muffins. Je n'arrête pas d'en faire. Mais ceux-là sont les derniers, je vais me calmer une petite semaine.Ces muffins sont aux chocolats blanc, lait et noir. J'ai également mis un peu de farine de blé dur ...
Muffins anglais à la MAP
Pour les vacances, j'ai testé les muffins anglais. La recette est tirée du livre de C. Ytak. Excellents! Ils ont disparu très rapidement... Pour une dizaine de muffins : 150ml d'eau 60ml de lait 350g de farine T55 1 c.c. de levure 1 c.c. de sel 1 c.c. de ...
english muffins
Les English muffins sont un peu le symbole du petit déjeuner anglais pour moi : ouverts, toastés et fourrés soit avec du beurre et de la confiture, soit avec du bacon en tranches rondes et un œuf au plat, ou encore avec de la roquette et du jambon cru… Mais ...
Muffins anglais
Depuis quelque temps, j'aime bien acheter des muffins anglais (4PP) que je fais griller le matin, avec un peu de confiture ou de pâte à tartiner! miam!En surfant sur le super blog de Doro, j'ai trouvé cette recette qui m'a vite tenté et qui n'est pas chère en PP!Pour une ...
Saint Valentin : Lassi rose
Une recette de LibFu82 (Voir son site ici) Ingrédients : 1 litre de lait fermenté, 8 fraises ou 16 framboises 4 glaçons Ingrédients : Lavez puis équeutez les fraises. Versez le lait fermenté, les fraises et les glaçons dans le bol de votre robot de type blender. Actionnez le robot ...
Muffins anglais au babeurre
Il y a bien longtemps que je n'avais pas refait des muffins anglais, j'aime bien les manger en rôties et comme j'avais du babeurre frais, il n'en fallait pas plus que je teste cette recette.Faciles à réaliser je les ai trouvé très bons enfin bien meilleurs que ceux du marché:)La ...
Muffins anglais
C’est dans le livre de Selene que j’ai déniché cette belle recette. Ces muffins anglais sont excellents. Ce n’est pas bien compliqué à faire et ils sont encore meilleurs que ceux vendus en épicerie. Ingrédients : 1 tasse de lait 2 oeufs 1 c. à thé de sel 2 c. ...
Des muffins anglais ratés, mais délicieux :-)
Une recette donnée par Tortue_74. Je crois bien avoir fait des ronds trop petits, mais ça a fait des petites bouchées de pain tout à fait irrésistibles et mignonnes. Après environ 25 petits ronds, je me suis tannée et j'ai décidé de faire une miche avec le reste de pâte, ...
