200g de chocolat noir (Pour moi: côte d'or noir de noir)25cl de lait50g de sucre roux3 jaunes d'oeufs25cl de crème liquideFaire fondre le chocolat avec le lait dans un bol ou un petit saladier. Dans un autre saladier, battre le sucre avec les jaunes d'oeuf. Verser le chocolat fondu avec le lait par dessus et bien mélanger.Battre la crème liquide en chantilly et l'incorporer au mélange précédent. Il ne reste plus qu'à mettre la sorbetière en route. Pour la recette des coques, ... Lire la suite de la recette

Un pain vraiment délicieux que je fais et refais régulièrement depuis que j'ai trouvé cette recette sur le blog de Samsana qui est rempli de recettes plus bonnes les unes que les autres. N'hésitez pas à faire un petit tour sur ce blog (même un grand) il en vaut vraiment la peine. Alors avec cette recette, je fais 3 pains plutot que 1 (mini four oblige)260 ml lait1oeuf2cc sel50g Sucre500g Farine2 cc Levure40g Margarine après formation du pâton Pétrissage dans la map ... Lire la suite de la recette

Cette délicieuse recette me vient du blog d'Isabelle. C'est un autre des desserts fait pour l'anniversaire de mon cheri.Elle les fait avec du chocolat au lait ;) Moi j'ai essayé avec du chocolat noir (celui-ci étant le préféré de cheri). Cette recette va certainement devenir un classique chez moi. Elle est vraiment délicieuse. Pour 6 coques.100g de chocolat noir20g d'amandes en poudre Faire fondre le chocolat au micro ondes ou à bain marie. Surtout ne pas rajouter de crème ni d'eau. ... Lire la suite de la recette

Une recette très facile à réalier et délicieuse. Impossible de retrouver le lien de cette recette alors si la personne se reconnait, qu'elle n'hesite pas à me donner le lien pour que je puisse le rajouter dans cet article. pour 9 petits pains:450g farine2 cc sel1 CS sucre 60g beurre1 oeuf24cl lait 2 cc levure sècheMettre les ingrédients dans la MAP selon les indications de votre MAP.Pour ma part:Lait + oeuf battu en omelette + beurre en petits morceaux + ... Lire la suite de la recette

Je profite de la venue de mes parents pour faire des recettes que je ne fais que très rarement... Il me restait du persil...c'etait l'occasion de l'utiliser ;) 400g de beurre salé75g de persil2 ou 3 gousses d'ail2 échalottesLaissez le beurre ramolir en dehors du frigo. Enlevez les tiges du persil et ne gardez que le dessus. Epluchez l'ail et les echalottes. Enlevez le centre de l'ail ainsi que des echalottes (moins digeste). Hachez le tout finement avec le persil. Mélangez ... Lire la suite de la recette