J’en faisais des salés sans avoir tester les sucrés…
J’ai choisi un sucre vanillé maison, très parfumé pour les caraméliser légèrement! [...] Lire la suite sur le blog
Recette de Palmitos au sucre vanillé
Les palmitos
Mon ti lulu a découvert la fabrication des palmitos à l'école. Il en ont fait des sucrés (nutella - miel - sucre) et des salés (jambon - fromage de chèvre - gruyère). Je n'avais jamais testé et pourtant c'est une recette ultra simple. Une copinaute m'avait donné cette recette bien ...
La pistache en triptyque, l’émulsion vanillée…
Une mousse aux éclats de pistache, du chocolat noir, un biscuit au beurre demi sel émietté et enrobé de caramel, une émulsion à la vanille...La gourmandise à l'état pur ! Lire la suite sur le blog
Pain d’épices en petits gâteaux
Pour 12 petits gâteaux - petit déjeuner - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes - cuisson: 35-40 minutesIngrédients: 125 g de cassonade; 50 g de miel; 2 c à s de beurre (mou); 2 dl de lait; 250 g de farine; 1 c à s de quatre-épices; 1 ...
Palmito chocolat noix de coco
Demain c'est mon tour de faire les gâteaux pour mes collègues de boulotAlors je leur est fait des palmitos chocolat noix de coco.Comme la recette que j'avais vue a une réunion Tupperware.- 1 pâte feuilletée- 100 g de chocolat noir- 50 ml de crème fraîche- 25 ml de sucre- 50 ...
Far Breton (Régime) de Micky
En surfant je suis tombé sur le site "Mickymincir" des chouettes recettes de régimes moi qui essaie de faire attention ça tombe bien.... Comme je suis gourmande, je n'ai pas résisté a testé son Far Breton que j'ai du faire un peu a ma "sauce" par manque d'ingrédients.... Far ...
Mouskoutchou en version mini avec nutela/nougatine
C'est en faisant le tri de mes magazines Gazelle que je suis tombé sur cette recette et surtout la photo de Sabrina qui m'a donné envie de le faire. Très leger et très parfumé, ce gâteau a fait l'unanimité dans toute la famille, surtout les versions minis pour les enfants ...
Chocolat chaud vanille-noisette.
Il réchauffe, réconforte, régale, soulage. Il est onctueux, gourmand, doux et délicat. Il évoque l'hiver, l'enfance, le goûter, les dimanches ensommeillés. Dans les cafés, je n'en commande plus, la plupart sont préparés à l'eau avec des préparations instantanées que je déteste. Tout le monde sait préparer un chocolat chaud, mais ...
Cookies au Nutella™
4 cs de Nutella™ 200 g de farine 110 g de beurre à température ambiante 1 oeuf 50 g de sucre 50 g de sucre roux ½ sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé un peu de chocolat noir découpé en petits morceaux Préchauffez votre four à 180°. Travaillez ...
sablés à la cannelle
J ai testé ma presse à gateaux,avec une recette de martha Stewart.. Pour environ 40 petits sablés 250 g de farine 100 g de sucre 175 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de Canelle/2 c à soupe sucre Mélangez au robot le beurre à ...
