excusez pour cette photo pas terrible du tout ! j’en avais d’autres mais je trainaille à poster et j’ai dû les effacer…
alors j’ai dû faire ce poulet en avril il me semble, c’était bon mais mon poulet était un peu gras quand meme (ça se voit d’ailleurs!)
SOURCE: maxi
INGREDIENTS:
4 cuisses de poulet
3 gousses d ail
2 oignons
tomates concassées
500 g de poivrons rouges et verts
thym
laurier
huile d’olive
sel et poivre
********************************
1. peler l’ail et les oignons et tout couper en quartiers
2. épépiner et enlever les filaments des poivrons et les couper en lanières
3. dans la sauteuse, chauffer l huile, et faire dorer l’ail, les oignons et la moitié des poivrons puis réserver
4. dans la sauteuse vide, faire dorer le poulet, mettre le reste des poivrons et mélanger puis remettre ail, oignons et poivrons, puis les tomates, le thym, et le laurier
5. saler et poivrer et mijoter trois minutes
6: verser 20 cl d’eau (ou vin blanc), mélanger et porter à ébullition, faire mijoter à couvert 35 mns
BON APPETIT
Recette de POULET AUX POIVRONS
émincé de poulet aux haricots et poivrons rouges
Le beau temps est la , ça nous inspire pour faire de bons plats legers et délicieux, et aussi rapides à faire... je vous propose ce plat fait avec du blanc de poulet , poivrons rouges grillés et haricots vert. un blanc de poulet 3cas d huile d'olive 1 gousse ...
Poulet à la sauce aux poivrons et aux amandes
Salam alaykoum, Kikou, Après une très longue absence, je suis de retour avec ce délicieux plat à tester absolument! Que de couleurs et de saveurs dans ce plat épicé typiquement oriental. Le poulet à la sauce poivrons et aux amandes est un dépaysement total, une explosion de goût en bouche, ...
mhencha de poulet en chaussons, artichauts poivrons.
cette spécialité orientale se déguste en général en tourte constituée de boudins de pâte farçis de poulet ou de farce sucrée à base d'amandes . Cette recette , je l'ai déniché chez Isma du blog "touche de saveurs" . cette fois ci j'y ai rajouté des fonds d'artichauts et du ...
Recette Fusilli aux légumes et poulet
2 tasses de fusilli non-cuites1/2 tasse de poulet cuit en cubes1/2 tasse de poivrons en petits cubes1/2 tasse de carottes rapées1/2 tasse de celeri en petits cubes1 échalote verte tranchée mince avec queueSauce à salade:1/4 tasse Miracle Whip1/4 tasse de vinaigrette Catalina de Kraft1 c. à table d'épices à saladeFaire ...
POTAGE DE POIVRONS JAUNES
1 oignon de grosseur moyenne haché grossièrement1 c. à soupe de beurre (15 ml)2 tasses de bouillon de poulet (500 ml)4 poivrons jaunes coupés en gros cubesSel et poivreFaire revenir l’oignon dans le beurre quelques minutes, jusqu’à transparence. Ajouter le bouillon de poulet et les poivrons, le sel et le ...
Nouilles sautées au poulet et aux poivrons
Petit plat rapide à préparer pour une personne. Il suffit d'un wok ou d'une sauteuse, et ça va très vite! Nouilles sautées au poulet et aux poivrons Pour 2 personnes 200g de blanc de poulet coupé en lanières 100g à 150g de nouilles chinoises 1 poivron rouge 1 oignon ...
Pommes de terres vapeur sur lit de poivrons grillés
3 poivrons rouges ( utiliser des petits poivrons si vous pouvez, ils cuisent plus vite et leur peau n'est pas dure) Quelques petites pommes de terre ( Charlottes) coriandre Faire griller les poivrons au four Cuire les pommes de terre à la vapeur ou dans une casserole. Et voili.. Sans ...
-
Boulettes de viande aux 3 poivrons
Facile et rapide à préparer, voici une recette de boulettes de viande aux 3 poivrons. Pour les gourmands, vous pouvez les servir avec un peu de riz. Parfumé et coloré : voilà un plat gourmand comme on les aime ! Les ingrédients pour la recette des Boulettes de viande aux ...
Mes pti’s poivrons farcis
Et ennore une idée de plat complet pour un midi ou pour un soir..Dans tout les cas, moi qui pourtant ne raffole pas des poivrons, j'ai apprécié cette recette. Pour 2 personnes, il vous faut : 2 beaux poivrons 100g de riz 1 blanc de poulet 1c à s ...
