Raffaello
(Donnez votre avis)Des chocolats succulents et tout simple à réaliser !
Ingrédients:
100 g de crème fraîche
30 g de beurre
200 g de chocolat blanc
De la noix de coco râpée
Des amandes entières
Mettre la crème et le beurre dans le bol du thermomix et régler 4 min à 80 ° vitesse 4
Réserver.
A la place, mettre le chocolat et programmer 4 min à 50 ° vitesse 4
Ajouter le mélange réservé et mixer 30 sec à vitesse 4
Réserver au frigo 2 h et former des boules dans lesquelles on aura pris soin d’insérer une amande
Rouler les boules dans la noix de coco . C’est ma fille Laura qui a réalisé cette étape toute seule
Mettre au frais une bonne heure avant de déguster !
C’est une recette toute simple grâce à laquelle j’ai eu beaucoup de succès !
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