Et oui, encore une recette du magazine Good Food, cette superbe source d’inspiration ! J’ai adapté la recette au contenu de mon frigo : une demi courgette jaune et une demi courgette verte, restes de beignets de légumes, des asperges (sur la botte de un kilo que j’avais achetée à Auchan), des petits pois (le [... Lire la Suite ...] Lire la suite sur le blog
Recette de ragoût de poulet aux légumes de printemps et pois chiches à la marocaine
Verrine pois chiches et coriandre, salade de feta
La purée de pois chiches (ou hommous), j'en prépare souvent. On pourrait penser que c'est lourd et sec, mais pas du tout. Et cette petite verrine toutes saisons ne me fera pas mentir. Pour la purée de pois chiches: 400 g de pois chiches (en bocal) [...] Lire la suite ...
SALADE MAROCAINE DE POIS CHICHES ET TOMATES
Une salade comme je les aime dénichée chez SOS Cuisine! Bien relevée et toute parfumée! La menthe lui donne aussi beaucoup de fraîcheur. La préparation est simple et rapide. Un délicieux repas végé à déguster!Ingrédients : pour 4 portions - ½ oignon rouge (moyen), haché finement - 2 c. à ...
chorizo et pois chiches
Bonjour, Je vous propose une recette que j'ai réalisé pour un repas du soir. L'alliance du chorizo et des pois chiches était appréciable... La source: maxi n°1323 Les ingrédients: 450g de pois chiches 20 rondelles de chorizo 1 boîte de tomates pelées (un moyenne) 2 oignons 3 càs d'huile d'olive[...] ...
Brocoli, pois sucrés et pois chiches aux épices, du végétarien pour la détox
J’ai découvert les « pois sucrés » (sugar snap peas) aux Etats-Unis, où on les trouve partout. Ce sont des petits pois très très doux qu’on mange entiers, avec la cosse. Et là, pour la première fois, j’en vois à Grand-Frais ! J’ai craqué, c’était la première fois que j’en trouvais depuis ...
Rillette de pois chiches au cumin
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une rillette pour un apéro rapide et avec un reste de pois chiches à utiliser.... Les ingrédients: 250g de pois chiches en boîtes 1 càs de cumin jus de citron ( pas trop) Huile d'olive Sel et poivre La réalisation: Mixer tout les ingrédients sauf ...
Salade de pois chiches à la marocaine
Je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes de salade de légumineuses, premièrement c'est simple et aussi parce que c'est très bon au goût et pour la santé. J'ai pris cette recette chez, Délinquances et saveurs. Mes modifications entres parenthèses.1 tasse de couscous sec1 1/2 tasse de bouillon de poulet ...
poulet aux champignons et petits pois au lard
Il neige, il neige… Entre 2 averses, on aperçoit le soleil… Les jours rallongent… Chaque jour qui passe nous rapproche un peu du printemps… Dis, monsieur le printemps, tu voudrais pas venir un peu plus vite s’il te plaît ? Parce que mettre un peu de vert dans mon assiette, ...
Salade de pois chiches aux épices
Merci à Elvira d'avoir posté cette recette : un vrai régal pour le palais, normal j'adore les pois chiches ! Cette explosion d’arômes a enthousiasmé mes convives lors d'un barbecue familial. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 30 min. Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 200 gr ...
Salade parfaite de pois chiches
- 1 boîte de pois chiches- huile d’olive ou à salade- jus de citron - poivre de cayenne- persil ou coriandre1. Parfois la simplicité paye… j’adore cette salade de pois chiches, vraiment pas compliquée : il faut égoutter et bien rincer les pois chiches.2. Dans un saladier mettre un filet ...
