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avr 4

Recette rfiss, ou gateaux de semoule grillee a la pate de dattes

Visitez la recette sur son blog : http://amourdecuisine.canalblog.com/
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Recette a venir très prochainement

car après rédaction et validation tout s’est effacer, et j’ai beaucoup de chose a faire

merci pour votre compréhension

recettes dessert  rfiss, ou gateaux de semoule grillee a la pate de dattes

oui j’ai mets du temps pour mettre la recette, mais je vous avoue avec les enfants, je n’ai plus le temps a m’asseoir au pc, en tout cas les enfants méritent qu’on soit la rien que pour eux.

la, ma chère Ines dort, et rayan regarde la télévision ( il ne veut pas faire sa sieste lui), donc on passe aux ingrédients:(la recette détaillée en photo est chez Celine )

  • 300 gr de semoule moyenne

  • 350 gr de pâte de dattes

  • 100 a 150 gr de beurre mou

recettes dessert  rfiss, ou gateaux de semoule grillee a la pate de dattes

faites griller la semoule, selon votre goût, mettre dans une terrine, le beurre et la pâte de dattes, ajouter la semoule toute chaude dessus, et essayer de mélanger le tout ensemble.

vous pouvez commencer a l’aide d’une spatule, jusqu’à ce que vous pouvez supporter la chaleur, et malaxer ensuite avec vos mains, la pâte de date doit être bien incorporer a la semoule.

façonnez ensuite a votre goût.

recettes dessert  rfiss, ou gateaux de semoule grillee a la pate de dattes

pour ma faire j’ai formé de petits boudins, que j’ai ensuite décorer avec un moule a Makrout, et couper en losange, pour faire mes petits gâteaux

recettes dessert  rfiss, ou gateaux de semoule grillee a la pate de dattes

recette toute simple, et toute facile

oui Lynda a Annaba et a skikda ils appelent ça tamina, nous on l’appele Rfiss

en plus chaque région a sa nomination.

bonne Appétit.

Une Réponse to “rfiss, ou gateaux de semoule grillee a la pate de dattes”

  1. cactus
    12:13 on décembre 11th, 2008

    nous aussi on l’appelle r’fiss par contre la tamina ça se prépare avec de la semoule;du miel et du beurre.

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