
Une petite salade sympathique à emporter au travail.
Pour 1 assiette
:
- 2 feuilles de salade (batavia, laitue)
- 6 rondelles d’un bout de concombre pelé au préalable
- 1 tranche de saumon fumé
- 1 oeuf dur émiétté
- 2 bâtonnets de surimi coupés en tranches fines
- Jus de citron

Placez sur une assiette deux feuilles de salade
coupées et lavées. Parsemez de lanières de saumon fumé.
Par-dessus, posez les rondelles de concombre en
corolle. Couvrez de surimi et d’oeuf émiétté.
Assaisonnez de jus de citron.

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12:37 on février 6th, 2012
Bravo pour cette recette de salade de concombre, une belle idée bien savoureuse .