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fév 22

Recette Scones aux pépites de chocolat

Visitez la recette sur son blog : http://sucregourmand.canalblog.com/
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recettes dessert  Scones aux pépites de chocolat

Voici une première sur la Boîte à Sucre, je n’en avais jamais fait. Et bien c’est un succès, très facile à faire et ça a plu à tout le monde. Je me suis appuyée sur la recette de Chocolat etc, que j’ai ensuite fait à mon goût.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 13.15 minutes

- 260g farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 25g beurre fondu
- 35g sucre
- 100mL lait
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1 grosse poignée de pépites de chocolat
- vanille liquide

recettes dessert  Scones aux pépites de chocolat

Mélanger la farine et la levure. Ajouter le beurre et bien malaxer. Ajouter ensuite le sucre, le lait, l’œuf, le sel et un peu de vanille liquide. Finir par les pépites de chocolat. Vous obtenez une pâte assez ferme.
Etaler cette pâte sur 1cm d’épaisseur. Découper des ronds à l’emporte pièce. Les disposer sur la plaque du four, saupoudrer légèrement de farine et faire cuire à 200ºC pendant 13.15 minutes.

recettes dessert  Scones aux pépites de chocolat

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Une Réponse to “Scones aux pépites de chocolat”

  1. Lily
    15:24 on mai 23rd, 2012

    Délicieux ces scones ^^
    Je viens d’en faire et je te remercie pour cette recette :)
    Ils iront parfaitement bien avec mon thé de 17h ^^

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