Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites

sept 12

Recette sirop de menthe

Visitez la recette sur son blog : http://cuisinesauvage.blogspot.com/
Votez pour cette recette :

BofA améliorerPas MalJ adoreExcellent

recettes dessert  sirop de menthe
Un peu de fraîcheur pour commencer l’été …
Et en musique, pour Estebe et Gracianne. Opération « du groove dans la marmite » pour la fête de la musique. Chez moi, ça colle de partout.
Je vous dis pas le boulot, moi qui suis nulle en bidouillage informatique. Faire un sirop, facile, mais le présenter en musique est un défi au delà de mes compétences. Et avec des yeux de cette couleur, sans colorant, le bide assuré.

La recette:
un gros bouquet de menthe verte
un gros bouquet de menthe poivrée
un bon litre d’eau
un kilo de sucre
10 gr d’acide citrique

Faire bouillir, l’eau, retirer du feu. Y faire infuser les feuilles de menthe, rajouter le sucre et l’acide citrique. Laisser infuser 48 heures, en remuant de temps à autre. Filtrer, mettre en bouteille. Se servir un grand verre de sirop, avec des glaçons, fermer les yeux.

Y’a pas de musique ? Ben oui, j’suis nulle, ça ne marche pas. Enfin pas comme je voudrais.

Ah, si, merci Gracianne ! Quand j’ai vu la 1ère fois une vidéo sur un blog de cuisine, j’ai ricané en imaginant la pollution visuelle qui allait inonder nos écrans d’ordi. Promis, c’est exceptionnel, je n’abuserai pas.

Mots importants de la Recette :

Commenter la recette : sirop de menthe