pour 30 surimis: 300gr de poisson maigre (colin, cabillaud, panga…) et/ou reste de crustacés (crevettes, crabe…) 2 oeufs 1 CS de maïzena (toléré) 1 petit suisse 0% 1 petite cc de fumet de poisson en poudre 1 cc de paprika 1/2 cc d’aspartame Sel Commençons par séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Dans un robot, mettez votre poisson, les 2 [...]
Recette de Surimi maison dukan – de Light To Me
Croque-dukan-cake
3 biscottes dukan ou pain dukan (tranché en 3) jambon gruyere 25cl de lait 2 oeufs Mélanger le lait avec l’oeuf Dans un plat allant au four, assez étroit, superposer biscotte, un peu de la préparation de lait pour ramollir un peu la biscotte, jambon, gruyère, en finissant par le ...
Dinde au surimi – de Mousso
3cuisses de poulets sans la peau ou deux pilons de dindes sans la peau 1 moitié de creme liquide light 10 batonnets de surimi coupé en lamelles Champignon de paris 1 gros oignon Poivron vert ou rouge ou jaune coupé en dès (facultatif) 3cs de moutarde ail en poudre persil ...
Tarte au surimi et au choufleur
Une petite recette de tarte salée vite faite...1/2 choufleur100g surimi3 oeuf20cl creme liquide50g gruyère râpé1 pâte feuilletéePrécuire le choufleur. Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte feuilletée. Parsemer de petits bouts de surimi et de choufleur. Dans un bol, battre les oeufs et la crème. Verser sur la pâte. ...
2 billets de suite ! wouaou ! Ce soir, on fait light !
Non, vous ne rêvez pas ! Voilà bien un 2e billet en 2 jours !! MCP (MonCherPapa) a commencé le régime Dukan cet été... il s'y tient avec une rigueur et une exemplarité admirable ! Quand je le reçois à déjeuner, il faut donc viser "dukan" J'ai adapté cette recette ...
Fondants à la bisque de langouste maison et au surimi
Suite à notre repas de Noël, j'avais des carcasses de langoustes et, comme l'an dernier, j'ai fait de la bisque. Après en avoir mangé avec des pâtes et des restes de langouste, j'ai voulu en cuisiner et j'ai eu l'idée de ces délicieux fondants. Parfait pour un repas du soir, ...
salade de couscous au Surimi
bonjour tout le monde, une très bonne salade, bien légère, et bien riche surtout a présenter comme entrée, ou même repas léger, a base de couscous, avec le savoureux gout du surimi, garnie avec des oeufs durs les ingrédients: un verre de couscous précuit. 5 bâtonnet de surimi. 6 petits[...] ...
Avocat farci pomme, concombre et surimi
Voici une entrée simple, fraîche et rapide à faire, parfaite pour ce mois de rentrée ! 4 avocats 8 bâtonnets de surimi 1 pomme Granny Smith 1/2 concombre vinaigrette selon votre goût (pour moi 1 cc de moutarde, 2 cs de vinaigre de cidre, 2 cs de jus de citron, ...
Tranches de surimi à l’ail et fines herbes – de Mimi
2 tranches de surimi carré ail et fines herbes Etaler le carré sur la tranche de surimi et recouvrir de l’autre tranche Merci Mimi Lire la suite sur le blog
Salade light mais super bonne
La photo n'est pas top mais la salade est vraiment super bonne et light!!! Pour la vinaigrette du fromage blanc à 0%, du raifort, sel et poivre. Dedans couper deux sucrines, un pamplemousse rose, du surimi, une pomme verte, du bon bacon grillé 1 mn au micro onde dans une ...
