Marre du sirop et des gouttes pour le nez, ils me renvoient à ce que je suis actuellement : un nez rouge et une voix de camionneur. Envie de me faire plaisir avec une douceur saine et parfumée, voilà que je lis ces derniers jours le billet d'Alhya en mettant de côté ce cake enivrant de saveurs pour un prochain week-end. Et puis, le rhume aidant, j'en était presque à avoir des envies de grog. Et le cake m'est revenu à l'esprit. ... Lire la suite de la recette

Depuis le temps que je n'ai pas postée de recette, en voici une toute simple, que je fais pour la première fois. Un cake du fameux livre "Les Cakes De Sophie".Pour ce cake, il vous faut : -3 oeufs-1 sachet de levure-10 cl d'huile de tournesol-12,5 cl de lait-100 g de gruyère râpé-100 g d'oignons-200 g de lardons fumés (moi j'ai mis des allumettes de jambon)-1 noisette de beurre demi-sel-1 cs d'huile de tournesol-1 cs de crème épaisse-1 pincée de sel-1 pincée ... Lire la suite de la recette

Ingrédients :180 g de farine3 oeufs1 sachet de levure80 g de gruyère râpé10 cl d'huile10 cl de lait200 g de surimi3 carottes1 c à c de cuminPréparation :Éplucher et couper les carottes en petits dés et faire cuire dans l'eau bouillante pendant 10 min.Battre les oeufs, l'huile et le lait.Ajouter la farine, la levure et mélanger bien.Couper le surimi en petits dés et ajouter-le à la préparation ainsi que les carottes, le gruyère râpé, le cumin et le sel.Mélanger bien et verser ... Lire la suite de la recette

Encore une recette des cakes de Sophie! Je ne m'en lasse pas!!! J'en ai encore beaucoup à essayer et je ne manquerai pas de vous en faire profiter !!!Cake à l’ananas et au rhum Ingrédients : -         3 œufs-         170 grammes de sucre cassonade-         160 grammes de farine-         1/3 de sachet de levure-         150 grammes de beurre-         ½ ananas coupé en morceau-         2 càs de rhum-        ... Lire la suite de la recette

Recette de Fanny's (Voir son site ici) Ma deuxième réalisation avec la farine d'épeautre intégrale... Une révélation, aussi bien pour moi, que pour mes collègues qui ont littéralement dévoré ce cake sans même me laisser le temps de prendre une photo... Je note quand même la recette, car il serait vraiment dommage de la perdre tellement ce gâteau est bon... Et dès que j'en refais, je prends les photos avant de le proposer à la dégustation! rires! Préparation : 10 min Cuisson : 1h Pour ... Lire la suite de la recette